2018-06-13 15:49 瀏覽量：15795 來源：中國食品報(bào)
本報(bào)訊 6月8日，由北京市商務(wù)委主辦，北京烹飪協(xié)會(huì)、金源新燕莎MALL與美團(tuán)網(wǎng)聯(lián)合承辦的第六屆北京端午美食文化節(jié)啟動(dòng)。開幕式上，一場(chǎng)別開生面的包粽子比賽吸引現(xiàn)場(chǎng)觀眾踴躍報(bào)名，現(xiàn)場(chǎng)跟大師學(xué)包粽子，親身體驗(yàn)傳統(tǒng)文化，共迎端午佳節(jié)。
本屆文化節(jié)為期18天，將企業(yè)營銷目標(biāo)和消費(fèi)者切身需求相融合，線上突出全行業(yè)推介、線下以品牌展示點(diǎn)亮活動(dòng)主場(chǎng)。線上推出“粽香四溢端午文化展示”主題宣傳版塊，6月5—18日期間，共有100余家品牌企業(yè)、上千家門店參與。線下對(duì)餐飲十大品牌企業(yè)進(jìn)行集中推廣，組織18天的主場(chǎng)展售及品牌推廣。參展企業(yè)65家，售賣商品達(dá)千余種，是歷年來展賣之最。東來順、南來順、紫光園、錦芳小吃、徽商故里、旺順閣、便宜坊、金鼎軒、西部馬華等眾多餐飲老字號(hào)、京城品牌連鎖餐飲企業(yè)帶來了香粽、春茶等美食。
北京烹飪協(xié)會(huì)借此活動(dòng)，向全市餐飲企業(yè)發(fā)出號(hào)召，積極開展光盤行動(dòng)、綠色餐飲、節(jié)能減排等行動(dòng)，承擔(dān)起行業(yè)的社會(huì)責(zé)任和義務(wù)。 中國食品報(bào)網(wǎng)
（肖妮）
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