2021-03-09 11:44 瀏覽量:16078 來源:中國食品報網
李曙光:全國人大代表,五糧液集團黨委書記、董事長
全國人大代表,五糧液集團黨委書記、董事長李曙光建議國家有關部門支持四川建設國家級白酒產業(yè)創(chuàng)新中心,同時在出口貿易、文化推廣、專項條約、海外開拓等方面加大支持力度,進一步推動中國白酒成為世界白酒。

李曙光表示:“中國白酒作為傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè),需要突破的關鍵共性技術還比較多,包括產區(qū)建設、標準建設、發(fā)酵機理研究和微生態(tài)分析研究等,四川是中國白酒生產第一大省,建議國家有關部門支持四川建設國家級白酒產業(yè)創(chuàng)新中心。”
白酒是中國傳統(tǒng)文化的名片,隨著共建“一帶一路”高質量發(fā)展和一系列國際貿易便利性政策的實施,有了進入更多國家的基礎。李曙光建議國家有關部門在出口貿易、文化推廣、專項條約、海外開拓等方面加大支持力度,進一步推動中國白酒成為世界白酒。
同時,白酒行業(yè)還存在國際貿易量比較低、貿易逆差比較大、出口目的地過于集中等問題,活躍的內循環(huán)需要促進偏冷的外循環(huán)。李曙光表示,五糧液作為行業(yè)龍頭企業(yè),要在立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、構建新發(fā)展格局的“三新”理論指引下,抓第一、創(chuàng)一流,深化供給側結構性改革,推動國內國際雙循環(huán)相互促進,加快創(chuàng)建綠色、創(chuàng)新、領先的世界一流企業(yè)。把握好共建“一帶一路”高質量發(fā)展的戰(zhàn)略機遇,利用好《中歐地理標志協(xié)定》,打造“中國酒+中國菜”“展示+品鑒”“產品+文化”的海外運營模式,拓展海外市場,講好中國白酒故事,引領中國白酒和文化“走出去”,推動白酒行業(yè)構建新發(fā)展格局,向世界酒業(yè)價值鏈高端不斷邁進。
“做食品就是做生態(tài),要像對待生命一樣對待生態(tài)環(huán)境,像保護眼睛一樣保護生態(tài)環(huán)境。”李曙光透露,五糧液正在制定碳中和戰(zhàn)略規(guī)劃,通過開展碳減排、碳吸收、碳金融等工作,強化能源資源規(guī)劃和全周期運營管控能力,打造“智慧能源+碳中和+區(qū)塊鏈”的數字化場景,建設碳中和供應鏈管理體系和信息共享平臺,建立企業(yè)碳中和標準體系,實現產品全生命周期碳足跡的持續(xù)降低。“五糧液將爭創(chuàng)‘零碳酒企’,爭做中國釀酒行業(yè)碳中和文化的倡導者和先行者。”李曙光說。