2023-04-12 10:52 瀏覽量:19239 來源:中國(guó)食品網(wǎng)
葉歌觀酒團(tuán)隊(duì)
人間最美四月天,春日相會(huì)錦官城。第108屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)將于2023年4月12日至14日在成都市中國(guó)西部國(guó)際博覽城和世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心舉辦。據(jù)了解,糖酒會(huì)因規(guī)模大、效果顯著,被業(yè)界譽(yù)為“天下第一會(huì)”,是中國(guó)糖酒行業(yè)的“風(fēng)向標(biāo)”與“晴雨表”。
4月7日以來,本屆糖酒會(huì)已開啟傳統(tǒng)意義上的商家酒店展,迎接著來自四面八方的食客們。成都的大街小道變得車水馬龍,酒店內(nèi)外人流不息,花樣廣告招展出奇。醬酒之心主題展、酒業(yè)論壇峰會(huì)、醬酒影響力100強(qiáng)、香型大會(huì)、名酒論壇、大清香論壇、醬酒動(dòng)力大會(huì)、酒莊投資發(fā)展論壇等,大大小小的會(huì)議在各大酒店舉行,行業(yè)方向、產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)、創(chuàng)新品牌,都成為本屆糖酒會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)話題。

來看看,2023糖酒會(huì)目前出現(xiàn)哪些關(guān)注熱點(diǎn):
@關(guān)注熱點(diǎn)一@
名優(yōu)酒企抱團(tuán)出展
宜賓產(chǎn)區(qū)傳遞增長(zhǎng)新信號(hào)
“長(zhǎng)江首城、香濃天下。”有著“中國(guó)白酒之都”之稱的宜賓,白酒產(chǎn)業(yè)占據(jù)了全國(guó)約1/5、全省近3/5的利潤(rùn)總額,遠(yuǎn)近聞名。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、完善產(chǎn)業(yè)鏈、提高品牌影響力……宜賓產(chǎn)區(qū)正以前所未有的發(fā)展姿態(tài),闊步前行。
本次糖酒會(huì)期間,宜賓產(chǎn)區(qū)立足川酒“主場(chǎng)”,五糧液、宜賓酒、永樂古窖、高洲酒業(yè)、敘府酒業(yè)等9家名優(yōu)企業(yè)組團(tuán)亮相,不僅僅是為了在糖酒會(huì)中找到商機(jī),更是宜賓產(chǎn)區(qū)的一次集中發(fā)聲、主動(dòng)出擊。
@關(guān)注熱點(diǎn)二@
川東北產(chǎn)區(qū)補(bǔ)齊川酒版圖
川酒再次鞏固領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)
4月9日下午,“守正創(chuàng)新 合作共贏”第二屆四川白酒行業(yè)發(fā)展峰會(huì)暨川東北產(chǎn)區(qū)授牌儀式在成都祥宇賓館舉辦。會(huì)上,四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王少雄等為遂寧、南充、巴中、綿陽(yáng)、廣元、達(dá)州、廣安7個(gè)市代表授牌,標(biāo)志著川東北白酒特色產(chǎn)區(qū)正式成立。這是川酒繼宜賓、瀘州、成都、德陽(yáng)之后的第五個(gè)白酒特色產(chǎn)區(qū),至此,川酒版圖終于圓滿。

四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳副廳長(zhǎng)馮錦花指出,四川要順應(yīng)白酒產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢(shì)企業(yè)、優(yōu)勢(shì)品牌集中發(fā)展的趨勢(shì),聚焦重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)、重點(diǎn)園區(qū)、重點(diǎn)企業(yè)的培育,加快建設(shè)各有特色的白酒優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。
@關(guān)注熱點(diǎn)三@
黃酒迎來新機(jī)遇
行業(yè)用信心共謀復(fù)興
眾所周知,黃酒是世界上最古老的酒類,與啤酒、葡萄酒并稱為世界三大古酒;這其中,只有黃酒源于中國(guó)且唯中國(guó)有之,長(zhǎng)期扮演著中國(guó)第一大酒種的角色。但近現(xiàn)代因種種因素,黃酒逐漸衰落,但業(yè)界對(duì)于黃酒復(fù)興仍抱有十足信心。
4月9日,以“堅(jiān)守傳承 共謀復(fù)興”為主題的“丹溪酒業(yè)健康論壇暨2023合伙人戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)”在成都舉辦,為黃酒產(chǎn)業(yè)復(fù)興注入信心和能量。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)第五屆專職副理事長(zhǎng)劉秀華表示,中國(guó)酒業(yè)正迎來空前繁榮的美好時(shí)代,在大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)下,健康飲酒理念深入人心,消費(fèi)升級(jí)、消費(fèi)需求多元化,都預(yù)示著黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展正迎來全新的歷史機(jī)遇。

丹溪酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)賴勁宇在大會(huì)上提出,在所有酒類中,黃酒是天生的健康酒種,未來發(fā)展?jié)摿o限。“全世界的酒都有低端高端,為什么黃酒不能做高端?”賴勁宇和丹溪酒業(yè)正在打破這個(gè)質(zhì)問,復(fù)興黃酒向高端。
4月9日上午,黃酒論壇·會(huì)稽山蘭亭品牌戰(zhàn)略會(huì)上,會(huì)稽山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理?xiàng)顒偙硎荆^去幾千年一直是低度酒的時(shí)代,“文明程度越高,酒精度數(shù)越低。”基于如此認(rèn)知,會(huì)稽山為蘭亭品牌制定了新的戰(zhàn)略定位,即“低度中國(guó)酒,高端宴請(qǐng)新選擇”,并提出要跳出黃酒的范疇,在與高端高度酒對(duì)比中,發(fā)揮黃酒的低度優(yōu)勢(shì),尋找突破口。
@關(guān)注熱點(diǎn)四@
中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)大會(huì)思策尋道
果酒市場(chǎng)場(chǎng)景構(gòu)建與渠道變革
生態(tài)果酒產(chǎn)業(yè)會(huì)成為下一個(gè)風(fēng)口嗎?4月10日,以“消費(fèi)環(huán)境大變化背景下的果酒市場(chǎng)場(chǎng)景構(gòu)建與渠道變革”為主題的2023第二屆中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來大會(huì)在成都舉行。150余名來自全國(guó)各地的知名果酒行業(yè)專家學(xué)者、果酒產(chǎn)銷和配套行業(yè)企業(yè)家、投資機(jī)構(gòu)、品牌機(jī)構(gòu)、研究機(jī)構(gòu)、推廣機(jī)構(gòu)單位負(fù)責(zé)人參加。據(jù)悉,這是今年全國(guó)春季糖酒會(huì)期間惟一舉辦的全國(guó)性果酒行業(yè)盛會(huì)。

大會(huì)舉行了主題報(bào)告分享、“突破·構(gòu)建·賦能”圓桌對(duì)話、果酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)增值聯(lián)盟授牌儀式、《四川高山葡萄酒產(chǎn)區(qū)概論》首發(fā)儀式、西南高山葡萄酒產(chǎn)區(qū)聯(lián)盟成立儀式、第二屆中國(guó)果酒挑戰(zhàn)大獎(jiǎng)賽啟動(dòng)儀式、2022年度中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)年度風(fēng)云榜頒獎(jiǎng)典禮等多項(xiàng)議程。中國(guó)果酒行業(yè)不忘初心、敢于創(chuàng)新,弘揚(yáng)行業(yè)發(fā)展旋律,激發(fā)行業(yè)發(fā)展正能量。
@關(guān)注熱點(diǎn)五@
國(guó)釀?lì)I(lǐng)航,矩陣協(xié)同發(fā)力
川酒集團(tuán)邁向中國(guó)酒業(yè)第一方陣
在4月10日的“換道搶跑 五環(huán)同行”2023川酒集團(tuán)媒體見面會(huì)上,川酒集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理、總工程師楊官榮從專業(yè)角度表達(dá)對(duì)名酒的觀點(diǎn)認(rèn)為,貴州茅臺(tái)、四川五糧液、山西汾酒,代表中國(guó)白酒的品質(zhì)巔峰。川酒集團(tuán)所追求的就是要夯實(shí)四川釀酒產(chǎn)業(yè)的堅(jiān)實(shí)底盤,打造代表四川產(chǎn)區(qū)榮耀的又一款極致精品——國(guó)釀醬香。國(guó)釀的高端品牌形象初步形成。

據(jù)了解,國(guó)釀醬香酒定價(jià)為1599元,超過茅臺(tái)1499的價(jià)格。底氣是什么?楊官榮透露,“國(guó)釀”從2018年研發(fā)到2023年產(chǎn)品才上市,不斷的市場(chǎng)測(cè)試和同類產(chǎn)品比對(duì),所追求的就是能代表四川產(chǎn)區(qū)的一款高端醬酒。每年限量只做300噸,每一滴酒都是12年。目前,國(guó)釀已擁有意向客戶近百家,簽訂合作伙伴達(dá)57家,簽約金額近3億元。
在2023成都糖酒會(huì)期間,川酒集團(tuán)戰(zhàn)略落地成果全面呈現(xiàn),國(guó)釀、敘府、赤渡、一城一品等“1 2 N”品牌集中亮相,通過“國(guó)釀紅”“敘府綠”“赤渡藍(lán)”等個(gè)性化的展館設(shè)計(jì)及陳列為消費(fèi)者留下深刻印象,吸引了眾多經(jīng)銷商的合作洽談。
@關(guān)注熱點(diǎn)六@
以品質(zhì)塑造產(chǎn)業(yè)
仁懷醬香酒爭(zhēng)做品牌標(biāo)桿
4月10日,以“仁懷醬香酒 攜手向未來”為主題的中國(guó)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)產(chǎn)區(qū)品牌推介會(huì)在成都舉行。會(huì)上為20位中國(guó)醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)醬酒文化傳播大使頒授榮譽(yù),還舉行了大型酒文化文獻(xiàn)資料《酒典》的發(fā)布儀式。活動(dòng)旨在與大商攜手共話未來合作,提振市場(chǎng)信心,推介產(chǎn)品,在穩(wěn)固市場(chǎng)的同時(shí)進(jìn)一步拓展市場(chǎng)。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)甘權(quán)表示,在全新階段里,仁懷醬酒集團(tuán)要以價(jià)值驅(qū)動(dòng)、需求驅(qū)動(dòng)為主導(dǎo),形成健康的、有序良性發(fā)展模式。創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)理念,創(chuàng)新商業(yè)模式,創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容,酒企和酒商共同做好酒品、酒文、酒禮、酒旅各個(gè)方面的全方位營(yíng)銷,在浪潮涌動(dòng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中搶占戰(zhàn)略高地。
@關(guān)注熱點(diǎn)七@
酒業(yè)進(jìn)入發(fā)展新周期
爆款品牌引領(lǐng)高質(zhì)量征程
4月11日,以“創(chuàng)新賦能 推動(dòng)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題的“2023首屆中國(guó)酒業(yè)消費(fèi)高峰論壇 爆款節(jié)暨名酒新勢(shì)力頒獎(jiǎng)典禮”在成都城市名人酒店舉行,評(píng)選出了五糧液尖莊·榮光、瀘州老窖黑蓋、郎牌郎等2023年度“名酒新勢(shì)力十大品牌”以及瀘州老窖紫砂大曲、宜賓酒·哪吒等2023年度“中國(guó)酒類爆款節(jié)明星產(chǎn)品”,鏈接各方資源優(yōu)勢(shì),以創(chuàng)新賦能的方式,釋放白酒產(chǎn)業(yè)、白酒品牌和產(chǎn)品的潛能,致力于推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

四川省委省政府決策咨詢委員會(huì)副主任、成都市社科聯(lián)主席、四川省酒類流通協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)李后強(qiáng)致辭中表示,白酒香型時(shí)代即將結(jié)束,產(chǎn)區(qū)名酒時(shí)代已經(jīng)到來。企業(yè)就是賺錢的機(jī)器,不賺錢的企業(yè)是廢物,不賺錢的酒商是傻子。酒商要打造自己企業(yè)品牌,提高知名度、美譽(yù)度、傳播度、質(zhì)量度。
四川省酒類流通協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)鐵犁以《爆款點(diǎn)燃消費(fèi) 市場(chǎng)成就品牌》為主題進(jìn)行演講。他表示:“新的消費(fèi)場(chǎng)景配上新的傳播,是未來品牌走向成功的重要條件。市場(chǎng)引爆產(chǎn)品,消費(fèi)成就品牌,這是一個(gè)全新的時(shí)代,應(yīng)該抓住新的周期當(dāng)中的機(jī)遇,書寫你自己的傳奇。”
上一篇:王少雄:白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力加速向特色產(chǎn)區(qū)集中
下一篇:葉歌觀酒:大唐酒業(yè)全面啟動(dòng)名酒戰(zhàn)略,提速競(jìng)跑領(lǐng)航醬香中場(chǎng)