2023-05-06 16:33 瀏覽量:25280 來源:中國食品網(wǎng)
據(jù)多家證券機(jī)構(gòu)此前發(fā)布的《食品飲料行業(yè)2023年一季報(bào)業(yè)績前瞻》顯示,得益于2023年一季度消費(fèi)場景修復(fù)及春節(jié)旺銷效應(yīng),多數(shù)頭部酒企動(dòng)銷反饋積極,業(yè)績環(huán)比改善趨勢明顯,白酒行業(yè)正逐步進(jìn)入嶄新發(fā)展階段。而作為大清香領(lǐng)域重要組成部分之一的衡水老白干,此次也因逆勢高質(zhì)量增長的季報(bào)業(yè)績而備受關(guān)注。

4月26日,衡水老白干公布《2023年第一季度業(yè)績報(bào)告》。報(bào)告顯示,一季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入約10.03億元;歸屬于上市公司股東凈利潤約1.02億元。
顯而易見,在我國規(guī)模以上白酒企業(yè)數(shù)量持續(xù)下降、白酒行業(yè)從增量市場轉(zhuǎn)為存量市場競爭加劇的當(dāng)下,衡水老白干能取得10.03億元的營收業(yè)績“絕非偶然”。事實(shí)上,衡水老白干始終圍繞“抓產(chǎn)品強(qiáng)市場、興文化強(qiáng)人才、數(shù)字化做轉(zhuǎn)型”發(fā)力,為長期高質(zhì)量發(fā)展鋪平道路。
以產(chǎn)品矩陣擴(kuò)寬市場賽道
眾所周知,“產(chǎn)品”是驅(qū)動(dòng)企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力根本。一直以來,衡水老白干視“千年傳承”為品牌底色、“地缸釀造”為品質(zhì)核心,在二者基礎(chǔ)上順應(yīng)新消費(fèi)時(shí)代的市場需求,通過產(chǎn)品投放節(jié)奏、精準(zhǔn)控貨挺價(jià)等手段,牢固高端價(jià)格帶、站穩(wěn)關(guān)鍵價(jià)格帶,強(qiáng)化大眾價(jià)格帶,全面優(yōu)化衡水老白干1915、甲等20、甲等15十八酒坊及“優(yōu)高特”系列產(chǎn)品的市場布局,瞄準(zhǔn)并滿足不同圈層消費(fèi)者在不同消費(fèi)場景下的需求。

此外,衡水老白干在堅(jiān)定全國化戰(zhàn)略目標(biāo)不動(dòng)搖的前提下,不斷豐富老白干酒系列產(chǎn)品年輕化、高端化的品質(zhì)內(nèi)涵,提升長期價(jià)值和核心競爭力:
2018年,衡水老白干借助健康視頻科普、健康大講座等形式進(jìn)行落地營銷,直接觸達(dá)年輕消費(fèi)群體;
2022年,衡水老白干1915榮登央視《國貨之光》欄目,再度榮膺“白酒界的國貨代表”榮譽(yù)稱號;

2023年,衡水老白干亮相“博鰲新浪財(cái)經(jīng)-高金之夜”成為指定用酒,受到與會(huì)企業(yè)領(lǐng)袖、知名專家學(xué)者的廣泛好評……
顯而易見,產(chǎn)品矩陣的日益完善不僅為衡水老白干拓寬全國市場賽道提供了有力保障,也為衡水老白干的高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能,為未來營收佳績的取得埋下更多“伏筆”。
文化建設(shè)人才培養(yǎng)兩手抓
自2022年以來,越來越多的白酒企業(yè)開始注重品牌文化內(nèi)涵。的確,隨著國潮風(fēng)范的盛行和新一代消費(fèi)者的崛起,“文化自信”進(jìn)一步深入人心,“文化建設(shè)”也自然而然成為了白酒行業(yè)的發(fā)展趨勢。因此衡水老白干一方面在積極打造“硬實(shí)力”,另一方面也在圍繞品牌歷史、文化脈絡(luò)塑造“軟實(shí)力”。通過舉辦酒文化節(jié)、十八酒坊名家書畫展、衡水·紅色文化座談會(huì)等文化盛宴,傳承傳統(tǒng)中國文化精髓,生動(dòng)演繹白酒文化故事,在豐富核心消費(fèi)者精神文化生活、培養(yǎng)黏著度的同時(shí),也讓更多潛在消費(fèi)者了解并認(rèn)同衡水老白干的文化建設(shè),增強(qiáng)品牌影響力,實(shí)現(xiàn)用戶轉(zhuǎn)化,推動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略。

當(dāng)然,企業(yè)戰(zhàn)略的順利實(shí)行和業(yè)績的穩(wěn)定增長,也離不開一線員工的辛勤耕耘。目前衡水老白干建立起具有特色的人才培養(yǎng)體系,意在培養(yǎng)更多高能級和高潛力的專家型人才,協(xié)同發(fā)展互利共贏。據(jù)悉,衡水老白干現(xiàn)有中國白酒工藝大師2名,中國白酒首席評酒師1名,中國釀酒大師1名,國家級白酒評委22名,白酒釀造技師240余位,鍛造出一支集“知識(shí)結(jié)構(gòu)、經(jīng)驗(yàn)結(jié)構(gòu)”于一體的技術(shù)團(tuán)隊(duì),為衡水老白干的品牌價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值帶來了源源不斷的效益增長,為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與核心競爭力提升積蓄起底氣和信心。
數(shù)字化轉(zhuǎn)型夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)
時(shí)下,科技與科研建設(shè)儼然成為白酒企業(yè)夯實(shí)高質(zhì)量發(fā)展的重要手段,白酒企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)程日益深化,通過數(shù)據(jù)積累和技術(shù)迭代對企業(yè)發(fā)展提供激勵(lì)指導(dǎo)。而衡水老白干之所以能長期保持營收業(yè)績的穩(wěn)健增長,同其在數(shù)字化建設(shè)的發(fā)力不無關(guān)系。

早在2021年中國國際數(shù)博會(huì)中,河北衡水老白干釀酒(集團(tuán))有限公司董事長劉彥龍便表示,只有堅(jiān)持“智能釀造、基于傳統(tǒng)、優(yōu)于傳統(tǒng)”的發(fā)展思路,才能在數(shù)字化建設(shè)和企業(yè)發(fā)展方面取得優(yōu)勢。而后在董事長劉彥龍的帶領(lǐng)下,衡水老白干加速推進(jìn)科技創(chuàng)新,全面打造數(shù)字化轉(zhuǎn)型能力,實(shí)現(xiàn)釀酒環(huán)節(jié)灌裝效率提升(機(jī)器人裝甑技術(shù)、SAP和CRM系統(tǒng))和消費(fèi)者服務(wù)系統(tǒng)升級(CRM系統(tǒng)、SFA系統(tǒng)、一物一碼系統(tǒng)),為衡水老白干邁上高質(zhì)量發(fā)展新臺(tái)階提供持續(xù)動(dòng)力,以此斬獲營收佳績。
可見,無論是產(chǎn)品市場布局、品牌文化建設(shè),還是人才培養(yǎng)成長、數(shù)字化升級轉(zhuǎn)型,衡水老白干這家有著1900余年傳承的白酒品牌都保持著突破進(jìn)取的態(tài)度,不斷朝著高質(zhì)量、高績效、高標(biāo)準(zhǔn)方向穩(wěn)步邁進(jìn)。我們有理由相信,站在白酒行業(yè)新周期下,衡水老白干2023一季度營收佳績的取得僅僅是個(gè)開始,未來必將寫下新的篇章,實(shí)現(xiàn)下一個(gè)跨越發(fā)展!(中國食品報(bào)中國酒報(bào)道)
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