2024-10-14 10:25 瀏覽量：13581 來源：中國食品網
為發揮學會專業優勢，助力川酒行業的發展，2024年10月11日，四川省微生物學會理事長孫群教授、學會工業微生物專委會主任關統偉教授、理事胡承教授，以及學會辦公室主任鄧文，會員鄧岳、周智威等一行，前往瀘州職業技術學院參加該校舉行的中國白酒生態智能釀造產教融合示范園及龍澗酒博園開園儀式，同時調研考察了示范園的建設情況，并與學院有關老師就行業技術服務和酒類發酵專業靑年人材培養等進行了交流。
前幾日，胡承教授等應邀赴瀘州古藺貢香酒業有限公司，參加了秋糧下沙儀式，以及校企合作項目的啟動儀式。
作為中國著名的酒城瀘州，已經形成了以瀘州老窖、郎酒、川酒集團為引領的特色酒業發展格局。當前，瀘州正加快建設世界級優質白酒產業集群，推動產業鏈、創新鏈、人才鏈深度融合，做強龍頭引領，扶持中小企業，著力做優品質、做強品牌、做高品味，努力打造中國白酒高質量發展樣板。
（四川省微生物學會）
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