文 | 果酒洞鑒團隊

　　2026第五屆中國果酒產業發展大會正式確定于3月25日在成都舉行。

　　據了解，本屆大會主題為：多元化·品質化·生態化。

　　自2022年起，中國果酒產業發展大會每年3月固定于全國春季糖酒會期間在成都舉辦，是目前中國果酒行業惟一的一年一度的行業盛會。

　　中國果酒產業發展大會的舉辦，旨在梳理總結每一年中國果酒行業的發展，促進中國果酒行業在大變局下積極構建創新發展模式，加快形成國內國外雙循環發展格局，同時幫助廣大廠商能夠科學判斷果酒行業未來發展趨勢，深度挖掘未來果酒市場的“掘金”機會。

　　每年參與中國果酒產業發展大會的人員主要是全國各地果酒生產企業、配套企業、銷售企業、品牌企業負責人，科研院校的專家學者和行業媒體人士等。

　　從第一屆到第五屆，中國果酒產業發展大會始終與行業同頻共振，見證著果酒從邊緣品類走向消費主流，從單一發展邁向“多元、品質、生態”協同升級。

　　2026第五屆中國果酒產業發展大會將以更宏大的格局、更務實的議題、更多元的形式，邀您共赴果香之約，共繪產業 “多元創新、品質為基、生態共生” 的新篇。

　　同時，第二屆中國特色果酒展將同期同地點舉辦，近30家全國各地的果酒生產企業和配套企業將同臺亮相，近百款特色果酒等待大家沉浸式品鑒體驗。

　　大會核心信息

　　- 大會主題：多元化·品質化·生態化

　　- 舉辦時間：2026年3月25日

　　- 舉辦地點：成都東站希爾頓花園酒店（成都市成華區建材路198號，地鐵4號線、7號線槐樹店站出口處）

　　- 大會定位：2026年度全國果酒行業標桿盛會、“多元·品質·生態”三維發展理念實踐平臺、產業鏈資源對接核心樞紐、產業政策與趨勢發布權威窗口

　　- 出席規模：200人（涵蓋專家學者、投資機構、品牌方、生產企業、采購商、媒體等全產業鏈代表）

　　重磅加持 · 全產業鏈力量集結

　　本屆大會延續“產學研用”協同模式，匯聚行業頂級資源，以主題為核心構建覆蓋科研、加工、設備、渠道、品牌的全鏈條生態矩陣。

　　主辦單位：中國果酒產業發展大會組委會

　　指導單位：中國酒業產教融合共同體、釀酒工程人才與技術產學研創新戰略聯盟、果酒產業生態增值聯合平臺、《中國果酒產業年度發展報告》編輯委員會、CFWA中國果酒大獎賽組委會

　　承辦單位：中國酒業產教融合共同體果酒專家委員會、釀酒工程人才與技術產學研創新戰略聯盟果露酒專業委員會、《果酒洞鑒》編輯部、《新酒飲》雜志、四川同合文化傳播有限公司

　　協辦單位：貴州茅臺（集團）生態農業產業發展有限公司、法國拉氟德集團中國代表處（持續更新中）

　　支持單位：《中國酒業》雜志、廣東省酒業協會、湖南省酒業協會、安徽省酒業協會、貴州省酒業協會、浙江省酒類流通協會、福建省酒類流通協會、遼寧省酒類流通協會、江西省酒類流通協會、寧夏酒業協會、西藏自治區酒業協會、香港酒類行業協會、四川省葡萄酒與果酒行業協會、四川省果露酒產業研究院、成都市葡萄酒協會、華南理工大學食品科學與工程學院、四川輕化工大學食品與釀造工程學院、四川大學錦江學院白酒學院、安徽省果酒綠色加工產業技術研究院、瀘州職業技術學院中國酒業學院、天津科技大學生物工程學院、煙臺科技學院、沈陽農業大學食品學院、四川旅游學院烹飪與食品工程學院、山西大學杏生命科學學院、安徽省功能性果飲生態發酵工程研究中心（持續更新中）

　　亮點搶先看：六大價值，解鎖“三維發展”新機遇

　　·春糖頂流盛會：春糖期間全國果酒行業最大的頂級盛會與新聞熱點，聚焦行業關注度

　　·行業精英云集：200+全產業鏈代表齊聚，探討新風口、新趨勢，精準對接資源

　　·大咖深度交流：百位果酒行業大咖共赴晚宴，深度交流合作，價值無限

　　·多元產品展示：近30家企業參展，近百款特色果酒集中亮相，沉浸式品鑒多元風味

　　·思想碰撞盛宴：主題報告、圓桌對話、分論壇多維聯動，實戰經驗與前沿視角深度交融

　　·生態共建平臺：發布儀式、啟動儀式、頒獎典禮等多元環節，打造開放共生的產業新生態

　　完整議程·從趨勢解碼到生態共建

　　上午：趨勢引領，權威發聲 

　　第一階段

　　（9:00-12:30）

　　主題報告：2026年中國果酒市場發展趨勢報告、從四屆中國果酒大獎賽看行業變化、2025年度果酒行業數據分析報告

　　圓桌對話：廣州市順昌源酒業、廣東荔枝莊園酒業、瀘州順成和莊園、福建春秋酒莊、浙江河姆液酒業等少莊主們圍繞“傳承與創新”共探行業破局路徑

　　授牌/發布/啟動儀式：贊助伙伴授牌 → 果酒多樣性與典型性訓練營項目發布 → 《新酒飲》雜志創刊首發 → 2026第五屆CFWA中國果酒大獎賽啟動

　　頒獎典禮：2025第四屆CFWA中國果酒大獎賽頒獎 → 2025年度中國果酒行業風云榜頒獎

　　中午（12:30-13:30）：自助午餐（限受邀嘉賓及參會者）

　　下午：實戰落地，生態共建

　　第二階段（14:00-17:30）

　　分論壇深度研討

　　- 順成和莊園酒旅融合的探索：在地文化深耕實踐（郭怡菲，瀘州順成和莊園副總經理）

　　- 時間發酵的空間——非標商業重塑酒莊文旅路徑（張唐，東京大學建筑學碩士，成都一介設計事務所創始人）

　　- 新酒飲包裝設計發展趨勢（武寬夫，著名包裝與品牌設計師，深圳卓上品牌設計顧問有限公司創始人兼設計總監）

　　- 東南亞酒水市場現狀分析與中國果酒拓展東南亞市場的路徑策略

　　（賈燕平，科通國際展覽（廣州）有限公司董事長，世界酒類進出口協會會長）

　　- 野山燒酒品牌建設實戰案例分享（梅濯非，品牌策劃管理專家，元前野山燒品牌創始人）

　　-……（更多內容持續更新中）

　　晚宴（17:50-19:30）：行業交流晚宴

　　第三階段（19:30-21:30）

　　閉門會議。僅限報名者參與，聚焦資源精準對接

　　全天同步活動；

　　第二屆中國特色果酒展（8:30-17:30）——近30家果酒企業/輔料設備企業展示招商，會前組織采購商及當地消費者到場體驗

　　為什么不能錯過這場大會？

　　行業風向標：把握果酒“多元化·品質化·生態化”核心發展趨勢，搶占市場先機；

　　資源對接站：結識上下游優質合作伙伴，拓展多元渠道、核心技術、生態產業鏈等關鍵資源；

　　學習交流臺：吸收行業頭部企業在多元創新、品質管控、生態布局中的實戰經驗，解決核心痛點；

　　品牌展示窗：通過展會、頒獎、論壇等多元形式，彰顯品牌在品質與生態領域的核心競爭力，提升行業影響力。

　　參會須知

　　參會報名、參展咨詢、大會合作聯系方式：

　　18584055567魏女士（微信同號）

　　18628038701周先生

　　第五屆中國果酒產業發展大會票務信息

　　A、大會門票

　　除組委會邀請的領導、專家學者、演講嘉賓、領獎嘉賓、圓桌對話嘉賓、媒體記者和特邀嘉賓外，其他人員均需憑票入場。門票：980元/張（含上午場、自助午餐、下午場、晚宴）。

　　B、閉門會議門票

　　除組委會邀請的分享嘉賓和特邀嘉賓外，其他人員均需憑票入場。門票：980元/張（含晚宴）。閉門會議限定參加人數為20人。

　　C、全程套票

　　包括大會上午場、自助午餐、大會下午場、晚宴、閉門會議，1680元/張。

　　聯系人：魏女士 18584055567

　　結語

　　2026年，站在產業高質量發展的新起點，我們期待與全體行業同仁攜手，以多元破局拓寬賽道，以品質立根夯實基礎，以生態共榮凝聚合力，共同書寫中國果酒產業的新篇章！

　　本文最終解釋權歸大會組委會所有，具體議程以官方后續通知為準。