2018-11-06 10:08 瀏覽量：26716 來源：信網
秋風送爽，外賣飄香。越來越多的人外賣就餐，為確保轄區群眾就餐安全。青島嶗山區食藥局金家嶺所周密部署，對轄區外賣餐飲單位開展了專項檢查。
近日，嶗山區食藥局金家嶺所分別針對金嶺新村、天寶國際、易樂廣場、大拇指廣場周邊外賣餐飲單位進行專項檢查，此次檢查的主要項目有：索證索票完善情況、原材料儲存情況、消毒記錄是否完善；工具容器的分類使用情況、從業人員健康證明；食品加工區衛生情況、從業人員穿戴工作服工作帽情況、外賣餐盒是否通過正規渠道購買等。
此次專項檢查，共檢查外賣餐飲單位60余戶次，出動執法人員40余人次，對10家存在原材料堆疊存放、米面存放未離地隔墻、消毒記錄不完善、食品加工區衛生臟亂、部分從業人員未戴工作帽等問題的餐飲單位下達責令整改通知書，責令其立即整改。
下一步，嶗山區食藥局將繼續加大此類餐飲單位的監督檢查，開展從業人員培訓活動，規范轄區外賣餐飲單位健康發展。
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