2019-05-07 14:43 瀏覽量：12074 來源：中國食品安全報
為加強食品生產企業監管，進一步落實企業主體責任，近日，上海市青浦區市場監管局召開2019年度食品生產監管暨HACCP體系專題培訓會議。該局副局長沈志剛出席會議。
沈志剛傳達了該市食品安全工作總體要求，分析當前食品安全輿情，進一步明確2019年食品生產監管重點工作要求。
一是強化風險隱患綜合治理。對問題整改不到位的企業，從嚴監管、從嚴執法、從嚴處罰。把風險管理工作進一步做細做實，逐步形成風險防控的良性循環。二是強化從業人員培訓。全覆蓋推進食品安全學習部落APP在線學習模式，形成企業培訓考核、政府抽查的食品從業人員培訓考核新模式。三是強化企業主體責任。提高企業自覺守法、誠信經營水平。四是助推區域產業升級。支持鼓勵生產企業強化體系建設，把安全優勢轉化為產業發展優勢，通過提升產業能級促進青浦區食品生產安全水平提升。
下一步，該局將繼續加強對食品生產企業的監管，對違法行為的從嚴查處。在監督執法、嚴懲食品生產違法違規行為的同時做好服務指導。
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