2019-05-21 10:39 瀏覽量：17238 來源：中國食品安全報
記者日前從河北省市場監(jiān)管局了解到，近日，該局印發(fā)了《關(guān)于加強中高考期間食品安全監(jiān)管工作的通知》，要求各地采取有效措施，加強中高考期間食品安全監(jiān)督檢查，有效防控食品安全風險，切實保障廣大考生飲食安全。
省市場監(jiān)管局要求各地各部門首先要提前掌握考點設(shè)置情況，對涉考學(xué)校、學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位、接待考生的賓館酒店、考生集體用餐配送單位進行全面檢查和風險排查。二是對學(xué)校食堂、考生集體用餐配送單位等集中就餐點實施全程監(jiān)督、駐點保障，逐一審查食譜、每餐開展監(jiān)督檢查，做到每日每餐必查。三是加強宣傳教育，增強廣大考生和家長的食品安全意識和自我防范能力，不食用生冷食品、不潔食品、過期食品，不在無證攤店、路邊攤點用餐。四是強化應(yīng)急值守，保障12315投訴舉報電話暢通，及時處理各類食品安全投訴舉報，妥善處置食品安全突發(fā)事件，嚴防食物中毒等食源性疾病的發(fā)生。
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