2021-02-25 10:38 瀏覽量：28350 來源：中國食品報網
中國食品報中國酒報道
2月24日，由四川省經濟和信息化廳對外發布擬制的《推動四川白酒產業高質量發展的若干措施（征求意見稿）》（以下簡稱“意見”），中國食品報中國酒觀察到，其中有“12項”舉措。
《意見》提出，川酒要發揮全國唯一的“濃醬雙優”獨特優勢，依托知名企業和著名品牌，推動白酒產業向優勢產區、特色園區集中。加強長江上游優質濃香白酒核心區和赤水河流域醬香酒谷的綜合保護利用。實施白酒優勢產區創新升級行動，培育一批產業優勢明顯、帶動能力強、質量效益顯著的優質白酒產業示范園區。
《意見》表示，將支持瀘州、宜賓加快建成世界級優質白酒產業集群，支持酒業園區提質增效，構建完善園區資源性要素配置統籌機制，支持符合條件的園區創建國家級經濟開發區。對首次認定的省級優質白酒示范園區按照“5+1”特色園區政策給予傾斜支持。
四川得益于獨特的氣候、水源、土壤資源和豐富多樣的釀酒微生物種群，加上傳承千年的釀酒技藝，造就了川酒的神韻和川酒的品質，“川酒甲天下”的美譽廣為流傳，深得人心。
川酒六朵金花、十朵小金花；宜賓、瀘州、邛崍、綿竹，茅溪鎮、吳家溝等核心產區，將承載擔當起川酒“濃醬雙翼”發展新使命！
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