2021-09-15 15:19 瀏覽量:12496 來源:食品網
中國食品報經濟觀察報道
近年來,新式茶飲發展突飛猛進,據相關資料顯示,截至2020年,中國茶飲市場達4,100億元。隨著眾多新品牌的入局,新式茶飲市場從一枝獨秀到遍地開花,整體呈現多元化強競爭的市場格局。

據悉,不久前,新式茶飲代表品牌之一的茶百道線下門店突破5000家,完成新一輪品牌拓張。茶百道成立于2008年,是一個年輕而富有活力的品牌。經過13年的蓄力,茶百道從19年開始迎來爆發式增長,成為新式茶飲市場當之無愧的黑馬。
品類品牌化,打造產品核心競爭力
新式茶飲行業發展至今,市場已經趨向飽和,產品和品牌都存在同質化問題。而在嚴峻的競爭環境下,許多品牌為謀求生存空間,出現了重營銷輕產品的本末倒置現象。茶百道堅信產品是好營銷的根本。經過13年的發展,從成都溫江的第一家門店,到如今突破5000家門店大關,茶百道始終堅守做好一杯茶的初心。持續研發新產品,增加產品內容深度,用工匠精神,造就產品獨特優勢進而反哺品牌成長。自創飲品楊枝甘露自上市以來就贏得了消費者的青睞,銷量持續領跑,眾多茶飲品牌紛紛效仿。以消費者為中心,不斷創新。推出冰激凌系列、人氣奶茶系列、季節水果茶系列、生打椰系列等,搭建成茶百道優質產品矩陣。茶百道以產品力成就品牌力,逐步實現從產品口碑到品牌口碑的跨越。

獨有品牌IP,深度鏈接用戶
知乎劉看山,龍湖龍小湖……在如今碎片化的傳播環境下,原創IP成為眾多品牌尋求破圈傳播的焦點。茶百道則成為新式茶飲行業品牌IP化的領軍代表。茶百道起源于四川成都,選取特色名片熊貓做為主要元素,打造專屬品牌IP—“丁丁貓”,“來自茶飲世家,從小喜好喝茶……”“丁丁貓”將品牌與產品的價值理念嫁接到IP上,賦予品牌獨特的“人格”魅力,自帶社交屬性,以更生動、親近的形象走進消費者心中,讓茶百道成為消費者的朋友。熊貓既是茶百道的名片,也是成都名片、中國名片,隨著市場格局的拓張,“丁丁貓”或將成為全球性的傳播符號。

多元跨界聯名,品質賦能品牌
新式茶飲被稱為年輕人的精神陣地,已經不再局限為簡單的飲用屬性,更多承載的是年輕人的社交屬性和追求甜蜜美好生活的態度。茶百道深諳品牌年輕化之道,各大渠道并行發聲,收獲了一大批忠實粉絲。生打椰系列上市微博話題超1.1億;與瀘州老窖聯名“醉步上道”微博討論量超5000萬;跨界敦煌博物館,推出“茶百道敦煌杯”吸粉無數……
茶百道不斷沉淀和塑造品牌多維度潮流特性,俘獲無數年輕人的心,讓產品與品牌自成潮流。
民以食為天,食品安全不僅是餐飲行業的生命線,茶百道將保障食品安全作為首要原則,不斷提升產品研發、原材料選購、物流配送、企業運營、招商培訓、業務數字化水平等全方位能力,打造全維產業鏈,保障產品品質,為自身穩健快速發展構筑起堅實的底盤。

助力公益事業發展,踐行企業責任
企業不斷發展的的同時,茶百道也積極參與公益和環保事業,承擔更多的社會責任。
2019年至2020年,通過愛心扶貧,向貧困縣采購優質原材料,帶動貧困戶脫貧致富,助力國家級貧困縣脫貧;委托第三方在全國優質尋找優質原材料,與源頭企業合作,持續帶動當地農戶發展,助農增收;助力全國抗疫,捐款捐物,同時為前線醫務人員、社區工作者、志愿者送去飲品;利用可生物降解的PLA材質吸管與手提袋,踐行環保理念,助力“減碳”;與螞蟻森林合作,呼吁植樹造林;與各大品牌聯動,進行環保宣傳......茶百道不斷助力公益發展,踐行企業責任,用實際行動回饋社會。
成為中式茶飲引領者,是茶百道的愿景。經過13年的沉淀和探索,品牌門店超5000家,茶百道已經依托獨特的產品與品牌優勢,在新式茶飲賽道取得引領地位。未來仍存在很大的發展空間,期待茶百道給新式茶飲行業帶來更多驚喜。茶百道還很年輕,在不斷追求卓越品質和優質服務的路上。