2022-04-02 09:59 瀏覽量:21297 來源:食品網(wǎng)
站在醬酒新周期的新起點,產(chǎn)業(yè)競爭格局正在發(fā)生巨變。隨著醬酒產(chǎn)業(yè)從品類熱向品牌熱過渡的來臨,大批醬酒品牌起勢兇猛,市場份額持續(xù)擴(kuò)大,行業(yè)集中度進(jìn)一步加強(qiáng)。
面對越來越“內(nèi)卷”的行業(yè)現(xiàn)狀,源自茅酒之源榮和燒坊的貢河國酒在品牌、品質(zhì)、工藝、環(huán)境、文化上狠下功夫,不斷夯實基礎(chǔ),實現(xiàn)突破進(jìn)取,贏得了市場的廣泛關(guān)注。

2022年3月31日,現(xiàn)任廣東省委辦公廳副巡視員、信息綜合室副主任盧傳智來到紅牌集團(tuán)貢河國酒廣州體驗中心參觀指導(dǎo),集團(tuán)董事長葉志聰接待并陪同交流。
座談會上,葉志聰代表紅牌集團(tuán)、貢河國酒業(yè)對盧傳智以及原廣東省足球協(xié)會秘書長齊平生一行的到訪表示熱烈歡迎。并就紅牌集團(tuán)家電版塊的發(fā)展概況、人才優(yōu)勢、專業(yè)優(yōu)勢及集團(tuán)智能化的未來發(fā)展方向等做了詳細(xì)介紹。


根據(jù)行業(yè)專家的獨立統(tǒng)計,2021年,中國醬酒產(chǎn)能約60萬千升,和2020年基本持平,約占我國白酒產(chǎn)能的715.63萬千升的8.4%;實現(xiàn)銷售收入1900億元,同比增長22.6%,約占我國白酒行業(yè)銷售收入6033.48億元的31.5%;實現(xiàn)利潤約780億元,同比增長23.8%,約占我國白酒行業(yè)利潤1701.94億元的45.8%。其中,遵義產(chǎn)區(qū)的醬酒,產(chǎn)能50萬千升以上,營收600億元,利潤200億元。
2018年到2021年上半年是醬酒高速增長的爆發(fā)期,尤其是遵義產(chǎn)區(qū),更成為醬酒投資熱土。在醬酒風(fēng)口之下,一批優(yōu)秀的品牌型醬酒企業(yè)涌現(xiàn)市場,它們堅守品質(zhì),憑借強(qiáng)烈的品牌意識放長線發(fā)展。
2021年,葉志聰在貴州茅臺投資并資源整合了茅臺酒廠三大前身之一的榮和燒坊,生產(chǎn)中高端醬酒“貢河國”品牌老茅酒,歷史上的榮和燒坊至今已有143年歷史,1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎,與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌并稱世界三大蒸餾名酒。
貢河國酒不僅傳承了悠久的歷史和老茅酒獨特的釀制方法,有著高端的品質(zhì)和醇厚的口感,更堅守12987釀造工藝,一年生產(chǎn)周期、二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,這是醬香型白酒流傳千年的釀造工藝,也是貢河國酒始終堅守的質(zhì)量底線。
值得關(guān)注的是,貢河國酒引進(jìn)“消費商”營銷新模式,培養(yǎng)消費者成為消費商,以此方式加快品牌推廣速度、加速產(chǎn)品動銷。
在3月12日舉行的遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會2021年度年會上,協(xié)會會長呂云懷提到,2022年,是遵義產(chǎn)區(qū)、醬酒產(chǎn)業(yè)新周期的開始,我們需要更加理性地看待當(dāng)前和未來一段時期的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,更要做到“慢、靜、沉”三個字。

身處醬酒核心產(chǎn)區(qū)的貢河國酒,面對勢不可擋的產(chǎn)業(yè)整合和勢在必行的產(chǎn)區(qū)分化,始終遵循醬酒的規(guī)律,踏實做好質(zhì)量、品牌、工藝、人才等多方面工作,堅守傳統(tǒng)工藝,堅持匠心釀造,堅持品牌底線,對醬酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展懷著一份責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。(消費觀察)
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