2023-03-15 11:59 瀏覽量：28251 來源：中國食品網
為進一步落實轄區內小作坊食品安全主體責任，有效規范提升食品小作坊的生產加工行為，保證群眾食品安全，近日，宜賓市南溪區市場監管局結合“春雷行動2023”以及食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，股所聯動對轄區內的食品生產小作坊開展集中檢查。
執法人員重點對食品生產小作坊生產條件、衛生狀況、原料進貨查驗、成品標簽標識等方面進行了細致檢查。檢查期間同時向小作坊業主宣傳《中華人民共和國食品安全法》《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理辦法》等法律法規，督促小作坊業主落實食品安全主體責任和食品安全管理制度，并對經營中存在衛生條件較差、未按規定建立進貨臺賬記錄等問題的小作坊業主進行警告。
此次檢查共出動執法人員9人次，檢查食品生產小作坊經營場所8家。下一步，南溪區市場監管局將持續加強對食品生產小作坊的監督管理，引導小作坊業主嚴格自律、促進誠信守法經營，營造良好的市場秩序和消費環境，讓人民群眾吃得放心。(付恩艷)
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