10月16日至19日，為認(rèn)真貫徹落實(shí)中組部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等國(guó)家六部委《關(guān)于向國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣選派科技特派團(tuán)的通知》（組通字〔2022〕10號(hào)）等文件精神和要求，結(jié)合城口縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，推動(dòng)城口縣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、人才振興。四川省食用菌產(chǎn)業(yè)組組長(zhǎng)、四川省食用菌所譚偉研究員，省食用菌所唐杰研究員、何曉蘭研究員和葉雷助理研究員，上海市農(nóng)科院食用菌所周峰高級(jí)農(nóng)藝師等組成科技特派專(zhuān)家團(tuán)，前往重慶市城口縣開(kāi)展食用菌生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)第二期培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)。

　　專(zhuān)家團(tuán)一行在城口縣黨校502教室開(kāi)展了理論培訓(xùn)。縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、縣鄉(xiāng)村振興局、松坤菌草科技公司、嶸彬農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司、奇緣生態(tài)科技公司及高楠鎮(zhèn)等8個(gè)（鄉(xiāng)）鎮(zhèn)的主要負(fù)責(zé)人，共計(jì)50余人參與培訓(xùn)。會(huì)上，專(zhuān)家團(tuán)圍繞城口食用菌產(chǎn)業(yè)需求和特點(diǎn)作了四個(gè)專(zhuān)題報(bào)告，譚偉研究員作《食用菌菌種生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)》，何曉蘭博士作《食用菌菌種分離與保藏技術(shù)》，唐杰博士作《羊肚菌品種特性與關(guān)鍵栽培技術(shù)》，周峰老師作《香菇新品種滬香F6及高產(chǎn)配套栽培技術(shù)》。下午，專(zhuān)家組一行在北屏鄉(xiāng)開(kāi)展野生大型真菌調(diào)查，收集食用菌標(biāo)本18份。此次活動(dòng)指導(dǎo)食用菌干制加工關(guān)鍵技術(shù)1項(xiàng)，協(xié)助編制食用菌產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)。

　　專(zhuān)家團(tuán)還前往高楠鎮(zhèn)、左嵐鄉(xiāng)等地開(kāi)展香菇、羊肚菌生產(chǎn)指導(dǎo)。一是香菇3項(xiàng)核心技術(shù)（木屑預(yù)處理、基質(zhì)高效滅菌和菌棒刺孔增氧），研制《城口縣香菇栽培實(shí)用技術(shù)》1套。二是羊肚菌5項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)（種植者在整地作畦、播種覆土、蔭棚搭建、營(yíng)養(yǎng)袋擺放和出菇管理），研制《城口縣羊肚菌栽培實(shí)用技術(shù)》1套。三是指導(dǎo)香菇和羊肚菌新品種技術(shù)引進(jìn)試驗(yàn)示范及其注意事項(xiàng)，協(xié)助引進(jìn)香菇新品種1個(gè)和羊肚菌新品種4個(gè)。四是技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)羊肚菌和香菇種植加工企業(yè)，松坤菌草科技公司和奇緣生態(tài)農(nóng)業(yè)公司等。五是指導(dǎo)新品種新技術(shù)的引進(jìn)試驗(yàn)示范。

　　此次技術(shù)服務(wù)活動(dòng)，城口縣鄉(xiāng)村振興局副局長(zhǎng)袁開(kāi)元、產(chǎn)業(yè)發(fā)展科科長(zhǎng)謝藝，縣食用菌協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)熬長(zhǎng)龍及縣域產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展企業(yè)負(fù)責(zé)人，河南金海生物科技有限公司總經(jīng)理劉四海等參與培訓(xùn)活動(dòng)、調(diào)研交流。（ 葉雷、唐杰、譚偉/供稿）