為落實(shí)食品出廠檢驗(yàn)制度，提高產(chǎn)品質(zhì)量整體水平，強(qiáng)化食品生產(chǎn)者責(zé)任意識(shí)和主體意識(shí)，近日，海南省五指山市食品藥品監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)9家食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)出廠檢驗(yàn)情況進(jìn)行隨機(jī)抽查，切實(shí)加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。

　　此次重點(diǎn)抽查企業(yè)是否設(shè)立單獨(dú)的實(shí)驗(yàn)室，檢驗(yàn)程序是否符合規(guī)范、出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目是否全面、原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和出廠檢驗(yàn)報(bào)告是否完整、是否按時(shí)限保存檢驗(yàn)留存樣品、檢驗(yàn)人員是否有檢驗(yàn)資質(zhì)等內(nèi)容。

　　經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，部分食品生產(chǎn)企業(yè)存在出廠檢驗(yàn)記錄不齊全、檢驗(yàn)產(chǎn)品未按批次進(jìn)行留樣、檢驗(yàn)儀器設(shè)備過期未及時(shí)檢定等問題。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員下發(fā)責(zé)令改正通知書5份，并要求限期整改到位。

　　下一步，該局將進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗(yàn)監(jiān)管力度，督促企業(yè)切實(shí)貫徹執(zhí)行出廠檢驗(yàn)工作，履行好出廠質(zhì)量把關(guān)的職責(zé)，認(rèn)真做好各項(xiàng)檢驗(yàn)記錄，杜絕偽造檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的現(xiàn)象出現(xiàn)，使出廠檢驗(yàn)工作真正在食品質(zhì)量保障過程中發(fā)揮源頭把關(guān)的作用。（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）