【2018年，北京市豐臺區(qū)公安局環(huán)食藥旅中隊通過和食藥監(jiān)部門建立行刑銜接機制，先后對全區(qū)300余家農(nóng)貿(mào)市場、超市等開展清理摸排和聯(lián)合執(zhí)法檢查，期間打掉4個涉嫌生產(chǎn)、銷售假冒知名品牌烤鴨的黑作坊，刑事拘留涉案嫌疑人6人，起獲假冒烤鴨近萬只，累計涉案價值150余萬元。】

　　“三無”烤鴨40元賣給中間商

　　2018年9月下旬，北京市豐臺區(qū)公安分局在與區(qū)食藥監(jiān)局進行案件會商中，食藥監(jiān)局向分局通報一條銷售假冒全聚德烤鴨的案件線索。

　　民警在對案件線索開展先期調(diào)查取證后，聯(lián)合食藥監(jiān)部門在馬連道高樓村一處出租房屋，將嫌疑人27歲江西男子方某某抓獲，現(xiàn)場起獲假冒全聚德烤鴨450余袋、烤鴨專用醬530余袋、卷餅210余袋、封裝袋1.3萬余個、鴨坯2800余袋，以及打碼機、封口機、真空包裝機、連續(xù)封口機等設(shè)備。經(jīng)鑒定，現(xiàn)場起獲的帶有全聚德品牌注冊商標(biāo)的食品均為假冒商品，涉案總金額人民幣40余萬元。隨后，方某某被豐臺分局依法刑事拘留。

　　豐臺區(qū)公安局環(huán)食藥旅中隊隊長趙宇表示，接到報備后，他們立即讓六里橋派出所與該食藥所對接，并安排民警先期摸排取證。偵查發(fā)現(xiàn)，馬連道高樓村這處出租房里確實很可疑，不僅天天大門緊閉，還晝夜拉著厚厚的窗簾。被走訪的居民反映聽到打包的聲音，并有金杯車前來拉東西。

　　據(jù)民警介紹，現(xiàn)場臟亂的出租房院子里，雜亂地堆積著大量印有“全聚德”字樣的塑料包裝袋、紙質(zhì)禮品袋等。約一百多平方米的三居室內(nèi)，高高低低地壘放著一摞摞大紙箱，每箱塞滿10只烤鴨，而每只烤鴨都裝在透明的塑料袋里。旁邊還摞著一袋袋的烤鴨專用醬、卷餅。破桌子上、地上放著打碼機、封口機、真空包裝機、連續(xù)封口機以及打包用的膠條等。而正是通過這些設(shè)備，很多透明簡易包裝的烤鴨被拆封，裝進看似高檔的禮品袋中，再封口、打碼，印上新的“生產(chǎn)日期”。

　　方某某吐露，這些烤鴨都是他從河北的小鴨廠買的，鴨廠沒什么資質(zhì)。每一只烤鴨進價僅20多元。而印有“全聚德”字樣的包材，是從網(wǎng)上訂制進貨的。然后，這些“三無”產(chǎn)品的烤鴨被他自行換裝打碼，搖身一變，就成了“高檔的名牌貨”，每只賣到40元左右。當(dāng)然，這只是給中間商的價格，中間商再加價賣給顧客。

　　這些假冒全聚德烤鴨究竟銷往何處？方某某稱，他主要通過兩個途徑出售：一是賣到火車站、高鐵站、機場周邊接待來京旅游散客的小商店、小賣部；二是銷往景區(qū)周邊出售土特產(chǎn)的旅游商店，還有游商。

　　裝進禮盒能賣到80元

　　2018年11月，豐臺區(qū)公安局環(huán)食藥旅中隊在與食藥監(jiān)部門的聯(lián)合執(zhí)法檢查中，發(fā)現(xiàn)在右外西二條一處居民樓內(nèi)存在疑似銷售假冒全聚德烤鴨的窩點，后經(jīng)兩部門聯(lián)合開展工作，一舉將嫌疑人韓某、陳某某抓獲，民警在現(xiàn)場起獲帶有全聚德標(biāo)識的烤鴨250余袋及大量鴨餅、鴨醬等物品，涉案價值金額7萬余元。

　　據(jù)介紹，韓某按照客戶的不同需求，將同渠道低價進的一模一樣烤鴨，分裝進不同規(guī)格的禮品包裝。陳某主要負(fù)責(zé)封口，韓某則負(fù)責(zé)打碼，打上最近的生產(chǎn)日期后發(fā)貨。同樣一只進價40元的烤鴨，放手提禮品袋里賣60元，裝進禮盒里就賣到了80元。

　　而經(jīng)廠家現(xiàn)場鑒定，這些烤鴨、鴨餅、鴨醬都是仿冒全聚德產(chǎn)品，連同所有印著此商標(biāo)的禮品袋、禮品盒都是假的。

　　隨后，韓某、陳某某二人已被豐臺分局依法刑事拘留。

　　據(jù)了解，在兩起案件中，嫌疑人都是從周邊廠房、小作坊購買真空包裝好的烤鴨，然后拆封、重新壓縮，再放入全聚德的包裝袋中。“當(dāng)時現(xiàn)場比較臟亂差，鴨子散放在箱子里、桌子上，他們重新封裝時，也沒有帶手套。有一些烤鴨已經(jīng)變質(zhì)。”據(jù)民警介紹，嫌疑人所制作出的“全聚德”烤鴨，最后都賣給了旅游景點、火車站、長途客運站周邊的小商戶和游商。

　　手機掃描二維碼可辨別真假

　　通過一些網(wǎng)購平臺上搜索，發(fā)現(xiàn)1千克真空包裝全聚德烤鴨售價從40元左右到一百多元不等。一些40多元的產(chǎn)品，很顯眼地標(biāo)明“正宗全聚德烤鴨”“百年禮盒送餅醬”“日期新鮮”“虧本沖量”等字樣。

　　“不僅在火車站、旅游景區(qū)周邊可能有假冒烤鴨，網(wǎng)店也有，而1千克真空包裝的是被仿冒最多的。我們是在無菌車間生產(chǎn)烤鴨，但假貨就沒譜了。”北京全聚德仿膳食品有限責(zé)任公司工作人員宋安忠說。

　　對于如何區(qū)分真假烤鴨，宋安忠表示，大家在購買全聚德烤鴨后，可以用手機掃描產(chǎn)品包裝袋背面的二維碼。掃描后依次步驟為，允許公開自己的頭像后，會出現(xiàn)紅圈的“驗”字；點“驗”字，會出現(xiàn)白圈的“驗”字；再繼續(xù)點，然后頁面會出現(xiàn)產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、克重等具體信息，且具體生產(chǎn)日期和包裝袋上的日期是吻合的。而假冒的全聚德烤鴨，掃描二維碼后沒有這些步驟，直接跳出產(chǎn)品詳情，且生產(chǎn)日期會顯示“見包裝”。

　　此外，真的全聚德烤鴨包裝袋下方的防偽窗口處，當(dāng)將兩個透明視窗重合時，對著光能看到”全聚德“三個字。

　　最后，宋安忠提醒消費者，需要購買烤鴨時，選擇去門店或大型、正規(guī)的超市購買。（中國食品網(wǎng)轉(zhuǎn)載發(fā)布）