2026-03-09 11:03 瀏覽量:15738 來(lái)源:中國(guó)食品網(wǎng)
3月3日,全國(guó)政協(xié)委員王俊壽表示“在平臺(tái)經(jīng)濟(jì)、線上經(jīng)濟(jì)發(fā)展的今天,要確保各類實(shí)體門店可持續(xù)經(jīng)營(yíng)”,指出實(shí)體門店“點(diǎn)亮的是萬(wàn)家燈火,守護(hù)的是人間煙火氣”。在平臺(tái)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天,重新審視實(shí)體門店的價(jià)值,不是對(duì)數(shù)字化的否定,而是對(duì)發(fā)展本質(zhì)的追問(wèn):技術(shù)進(jìn)步究竟為了什么?



寬窄研究院認(rèn)為:文章觀點(diǎn)為酒業(yè)帶來(lái)一些新啟發(fā)。
酒業(yè)線下店同樣面臨這樣的困境。互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)與實(shí)體店、體驗(yàn)店如何協(xié)同發(fā)力?線上平臺(tái)解決消費(fèi)者快速購(gòu)買方便,而線下體驗(yàn)店、形象店等讓消費(fèi)者“看得見”“摸得著”,提供現(xiàn)場(chǎng)交流溝通,情感交流更能直達(dá)人心。還需要線下店更多創(chuàng)新,如開展一些消費(fèi)者品鑒日活動(dòng)、釀酒專家解讀釀酒品酒活動(dòng)、酒文化傳播活動(dòng)、新酒飲自調(diào)活動(dòng)等等。
如何拉近商家與消費(fèi)者的距離,解決好回答好:消費(fèi)者為什么需要一杯酒,美酒為生活為健康帶來(lái)什么?一瓶酒背后的企業(yè)成長(zhǎng)故事、產(chǎn)區(qū)故事、堅(jiān)守品質(zhì)傳承的故事,是否能用心表達(dá)感動(dòng)消費(fèi)者?酒不好買不好銷,歸根結(jié)底還是要找酒業(yè)自己的原因,是否滿足消費(fèi)需求?
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