外出旅游，很多人都會放開腸胃，盡情享受當地美食，但醫生提醒大家，要多多留意飲食衛生和腸胃健康。那么，我們出門在外該如何保護腸胃呢？

　　對于“吃貨”而言，旅行的意義在于品嘗當地的特色美食，在一些熱門旅游目的地，辛辣或是“重口味”的美食甚至已經成為打卡標志，總能讓人欲罷不能。不過，飲食結構的突然改變對腸胃可是不小的負擔，一旦在旅途中出現了消化不良、急性胃腸炎等癥狀，身體和心情都難免受到影響。

　　江蘇省中西醫結合醫院ICU主治中醫師張愛萍介紹：“在出游的時候盡量做到營養的均衡，不要吃一些過分油膩的實物，葷素搭配，飲食盡量清淡一些。由于出去游玩要長時間坐車，所以我們不建議吃得過分飽，基本上吃個七八分飽就可以了，因為長時間坐車的話，胃腸道功能、消化功能不是很好。”

　　市民們外出旅游時，由于行程制約，可能無法正常吃飯，造成營養攝入不足。所以在外就餐時盡量以粗糧、蔬果等食物為主，及時補充水分。另外，長時間乘坐交通工具也會導致食物的消化時間變長，也建議大家適當減少每餐食物的攝入量。

　　張愛萍建議，可以自己帶一些干糧、新鮮的蔬果，或者是帶一些飽腹感比較強一點的食物，比如酸奶、小面包、還有真空包裝的豆制品。自己攜帶的食物要注意避免長時間存放，以免變質，平日里消化功能不好的游客，還可以準備一些乳酸菌素片、健胃消食片，以及應對腹瀉的藥物。