2019-10-23 09:58 瀏覽量:18825 來源:中國食品報網
(武曉瑞 桑偉楠 本報記者 薛海軍 孫 鶴 ) 在內蒙古大草原上,蒙古民族創造出絢麗多彩、燦爛輝煌的民族文化,形成特有的草原文明。皮藝,便是其中之一。大漠蒼狼,雄鷹翱翔;一代天驕成吉思汗,和親使者昭君出塞……無論是波瀾壯闊的草原盛景,還是震爍古今的英雄故事,均能用傳承的民族技藝,在一張張牛皮上彰顯。皮藝包括皮畫、皮雕等,“蘇魯錠皮業”就是一家在原本粗糙笨重的牛皮上,讓這一千百年傳承的文化,重新回歸特色鮮明、光彩奪目本色的企業,并讓皮藝成為發揚民族文化的瑰寶,成為現代文明中草原文化的重要符號。

以傳統皮藝傳承民族文化
在呼和浩特市昭君博物院東北側,有一處充滿民族風情的文化圣地——蘇魯錠民族手工藝術產業園。產業園隸屬呼和浩特市蘇魯錠皮業有限公司。創始人云成義、張晶夫婦本著對蒙古族文化和草原文化的熱愛,堅持不懈十幾年,從最初的小工坊發展到皮業公司,再到如今的產業園,一路將蒙古皮藝發揚光大。
張晶介紹,隨著旅游業發展日益興盛,對內蒙古的旅游紀念品帶動性也越來越強,作為草原文化的特色符號,游客對民族工藝品十分鐘愛。這正是將民族工藝、草原文化發揚光大的機遇。但要讓內蒙古的工藝品打響名氣,就必須得有自己的品牌。
2003年,呼和浩特市蘇魯錠皮業有限責任公司起步,2006年正式成立,2016年建立土默特皮畫傳習所、蘇魯錠非遺藝術產業園。
蘇魯錠的蒙語意思是“矛”,是戰神的標志,是成吉思汗統率的蒙古軍隊的戰旗,蒙古民族的守護神。
張晶介紹,蘇魯錠皮業在發展過程中,遇到了很多困難,正是對蒙古族文化和草原文化的熱愛,讓他們一路堅持了下來。近年來,在旅游業發展的帶動下,蘇魯錠皮業生產的皮藝制品因其貼近草原文化而深受游客們喜愛。
蘇魯錠皮業以打造國寶級民族文創藝術,提高區域民族文化影響力;傳承民族技藝,促進特色產業為宗旨。從生產出皮囊元寶壺并使其成為內蒙古典型特色旅游商品,到以民族和草原文化為背景,以皮雕技藝的傳承和創新為核心,服務于世界各地民族藝術、文化、旅游、收藏等市場。現已成為一家集民族文化傳承,民族文化禮品研發、生產、銷售,城市、企業和個人民族特色旅游產品、皮革皮雕藝術品定制,民族文化青年教師培訓和景區運營于一體的綜合民族文創企業。目前,蘇魯錠皮業作品被多家博物院永久收藏,產品已遠銷國內及歐洲、東南亞等多個國家。經過多年成長,蘇魯錠皮業已成為呼和浩特知名文化和旅游產品品牌企業。目前,蘇魯錠皮業作為全國原創旅游商品的優質輸出源頭,以優秀卓越的品質以及頂尖的傳統手工技藝,始終踐行“大國工匠精神”,面向世界游客源源不斷地推出民族皮革藝術精品,使民族文化閃耀世界,讓草原非物質文化遺產在世界煥發光彩。
打造皮藝+蒙餐的文化體驗
蘇魯錠非遺藝術產業園靠近昭君博物院。大門上方“草原非遺”4個紅色大字十分醒目。進門后,轉頭向右看:廣闊天地,農具橫臥;“牛羊”閑散在草地上,蒙古包星落于綠毯間。無論是景致或文化圖騰,都像是走進草原文化與農耕文明相結合的廣袤天地。
“這里是‘農耕文化體驗區—板升區’,板升是蒙古語發音,有聚集區、村落的意思。”向記者介紹的是蘇魯錠皮業現任總經理云博,張晶夫婦之子。這位90后小伙子在父母耳濡目染下,對民族文化一直保持鐘愛之情。
云博向記者介紹,除了傳統的皮畫,他們還不斷研發新的、符合當代人審美和體驗的產品。僅園區內就設有農耕文化體驗區、草原文化體驗區,還有5000平方米草場區,市民以及游客可以在這里體驗民族服裝、皮畫制作、蒙古包營造、草原射箭技藝、蒙古禮儀、蒙古奶茶熬制技藝等,還可以體驗推石磨、農業播種等農耕文明的活動。
同時,以園區為載體,他們還創辦了“眾創空間”,打造蒙古族非遺長廊。還與學校合作開展社會實踐活動,讓學生們親自動手制作皮畫。
“一般小一點的孩子我們會給一些指導,大一點的孩子就會讓他們自由發揮。”云博介紹,除了皮畫的制作,園區內還搭建了小型蒙古包,并且有熬制奶茶的一應工具,這些也是讓孩子們實踐體驗的項目。園區的工作人員在熬制奶茶、制作果條等蒙古族傳統美食的同時,將整個流程向孩子們講解。制作完成后,邀請孩子在蒙古包內享用,可以切身體驗游牧民族的生活。
目前,園區正在籌劃圍繞昭君文化打造“昭君盛宴”,同時按照蒙古族不同部落的不同飲食習慣,打造蒙古部落餐飲群,推出代表草原文化的另一重要符號——蒙餐,展現純正、具有代表性的民族餐飲文化。云博告訴記者,飲食文化是地域文化的重要組成部分,在內蒙古的民族特色文化里,豐富的蒙餐文化也是草原文明和民族文化的重要體現。而且這里靠近昭君博物院,在旅游業的帶動下,讓游客體驗民族文化,品味草原美食,也是傳播文化的重要途徑。
上一篇:河套酒業打造綠色發展模式
下一篇:前三季度山東農產品進出口雙增長