振興奶業是實施健康中國戰略不可或缺的重要一環,為加快推進奶業振興,保障乳品質量安全, 2018年，國務院辦公廳印發了《關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》(國辦發〔2018〕43號)，隨后，國家市場監管總局、農業農村部、發改委等九部委聯合印發的《關于進一步促進奶業振興的若干意見》(農牧發〔2018〕18號),全面貫徹落實國務院振興奶業的安排部署，至此，我國實施乳品質量提升行動拉開了帷幕。

　　2019年10月16日，伊利、蒙牛、光明、飛鶴、君樂寶、三元、完達山、圣元、銀橋、新希望、雀巢、美贊臣等12家大型乳企負責人在北京參加了由國家市場監管總局舉辦的“提升乳品質量 企業公開承諾”活動，莊嚴的承諾彰顯來了我國龍頭乳品生產企業強化食品安全主體責任、提升和確保乳品質量安全的決心、信心，非常值得表揚和大大的點贊。

　　作為乳品質量監管部門的國家市場監管總局組織這次活動，切實履行了部門的監管責任，以實際行動來貫徹落實習近平總書記關于食品安全“四個最嚴”要求，扎實推進了在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展整治食品安全問題的聯合行動，積極作為，絲毫沒有懈怠和消極。

　　希望這些大企業通過實際行動，全面實施奶業品牌戰略，提升和培育優質品牌，在帶動其他乳品生產企業誠信經營的同時，切實踐行自己的諾言，絕不失言失信，違背諾言，嚴格依法生產經營，也希望廣大人民群眾加強監督，實現我國乳品質量安全的共治共享。

　　確保乳品質量安全的萬無一失，除了企業要真正履行食品安全第一責任的主體責任和監管部門要切實履職到位以外，還需要全社會齊抓共管、強化監督、綜合治理，努力形成提升我國乳品質量安全的社會共治格局。

　　但愿這些乳品龍頭生產企業老大哥，在全力提升乳品質量安全方面絕非一句話、一番承諾了事，而是要通過采取綜合的、科學的、有效的、強有力的具體措施，真正提升乳品質量，確保乳品質量安全，讓全國人民的乳品消費開心、舒心和安心、放心。（四川富順縣市場監管局 劉 鋼）