為貫徹落實廣西特產(chǎn)行銷全國創(chuàng)新升級——打造“桂字號”系列品牌的工作部署，10月24日上午，由廣西壯族自治區(qū)商務(wù)廳、桂林市人民政府共同主辦的2019年101屆全國糖酒會（天津）-桂林米粉品牌促銷活動（下稱“桂林米粉品牌促銷活動”）成功舉行。

　　本次桂林米粉品牌促銷活動以“山清水秀美桂林，綠色生態(tài)好產(chǎn)品”為主題，旨在借助2019全國糖酒會舉辦的有利契機，宣傳香滑、鹵水香濃、佐料豐富的桂林米粉，提升桂林米粉的知名度和市場競爭力，進一步打開北方市場。

　　桂林是世界著名的風景游覽城市和國家歷史文化名城，享有“山水甲天下”之美譽，而桂林米粉作為承載著深厚的桂林歷史文化的地方傳統(tǒng)美食小吃，可與桂林山水相媲美，是桂林對外交流的另一張重要名片。

　　桂林市商務(wù)局局長王昕在致辭中指出，近年來，桂林市委、市政府高度重視桂林米粉發(fā)展，圍繞打造全球知名品牌目標，把桂林米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為供給側(cè)改革和促進消費升級的重要內(nèi)容來抓，堅持全產(chǎn)業(yè)鏈推進，助推桂林米粉實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展，涌現(xiàn)出一大批標準化示范企業(yè)和星級米粉店，實現(xiàn)質(zhì)與量的飛躍；堅持繼承和創(chuàng)新相結(jié)合，率先突破了鮮濕米粉保鮮技術(shù)并獲得國家專利；同時，深入挖掘和發(fā)揚桂林米粉文化內(nèi)涵，積極申報并獲得國家地理標志認證，恢復(fù)打造了桂林米粉老字號。

　　據(jù)了解，今年以來，廣西商務(wù)廳打造廣西特產(chǎn)行銷全國活動升級工程，重點組織實施“桂字號”系列品牌提升工程，桂林米粉作為“桂字號”的重要產(chǎn)品之一，隨著活動的深入開展，知名度和影響力得到大幅提升，遠銷海內(nèi)外。

　　據(jù)悉，全國糖酒會是中國食品行業(yè)規(guī)模最大、影響最廣的展覽會，有“天下第一會”之稱。本次活動桂林市組織了15家桂林米粉企業(yè)和6家羅漢果企業(yè)及其他桂林名優(yōu)特產(chǎn)企業(yè)參展，設(shè)置了超過200平方米的桂林米粉特裝展區(qū)，以展示、品鑒、現(xiàn)場推介交流的方式，全方面展示桂林米粉品牌新形象。

　　此外，為全方位提升廣西特產(chǎn)品牌形象，推動更多“桂字號”產(chǎn)品進一步打開北方市場，推動廣西特產(chǎn)行銷全國創(chuàng)新升級，打造“桂字號”品牌，廣西商務(wù)廳組織了桂林米粉、柳州螺螄粉、桂酒等廣西名優(yōu)特產(chǎn)，于當天下午在梅江會展中心會議室舉辦2019廣西“桂字號”特產(chǎn)專場推介會，屆時將邀請60家天津及北方大型采購商、經(jīng)銷商等參會，與廣西特產(chǎn)企業(yè)進行現(xiàn)場洽談、簽約。