2019-11-15 10:14 瀏覽量:15184 來源:中國食品報網
雖然一直致力于布局二三四線城市,但德克士從未放下對一線市場的覬覦。
近日走訪發現,德克士在重新布局北京市場方面有了新動作,不過形式有點特別,名為德克士“精選店”,但更類似于外賣檔口。
從大店到小店,從堂食到外賣,德克士此次的選擇與前幾次頗為不同。
這家德克士門店僅有一個封閉式的廚房操作間,在互聯網餐飲服務平臺熊貓星廚的共享廚房場地內,沒有堂食區域,門口有多位外送員等待取餐。從外賣平臺上看到,與其他普通門店的餐品種類相比,該家門店的餐品相對較少,除了一些經典款菜品和新品推薦外,門店提供了更多的套餐類餐品。(據北京商報)
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