2019-11-28 14:26 瀏覽量:17090 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
近日,有媒體曝光了美國(guó)認(rèn)證協(xié)會(huì)(簡(jiǎn)稱“ACI”)注冊(cè)國(guó)際心理咨詢師的認(rèn)證亂象,“國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師”則是其中最火爆的一類。
近年來(lái),隨著生活水平的提高,人們的健康意識(shí)不斷提升,同時(shí)由于營(yíng)養(yǎng)缺乏與營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的失衡,高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營(yíng)養(yǎng)密切相關(guān)的疾病罹患率居高不下,生活中急需營(yíng)養(yǎng)師的正確指導(dǎo)。今年7月,國(guó)務(wù)院部署的《健康中國(guó)行動(dòng)(2019—2030年)》的目標(biāo)之一就是:到2030年,要實(shí)現(xiàn)每萬(wàn)人配備1名營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員。國(guó)家政策的支持以及人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的渴求,讓營(yíng)養(yǎng)師成為最熱的職業(yè)之一。
2016年國(guó)務(wù)院印發(fā)了《關(guān)于取消一批職業(yè)資格認(rèn)可和認(rèn)定事項(xiàng)的決定》,取消了包括公共營(yíng)養(yǎng)師資格認(rèn)證在內(nèi)的114項(xiàng)執(zhí)業(yè)職格許可。營(yíng)養(yǎng)師資格認(rèn)證出現(xiàn)了真空地帶,供求產(chǎn)生懸殊,一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)便借機(jī)打起“國(guó)際牌”,一時(shí)間各種營(yíng)養(yǎng)師山寨認(rèn)證機(jī)構(gòu)橫行。據(jù)調(diào)查,這些機(jī)構(gòu)招收的學(xué)員無(wú)論什么教育背景,只要經(jīng)過(guò)短時(shí)間培訓(xùn),都可以拿到營(yíng)養(yǎng)師資格證。
不正規(guī)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)出來(lái)的當(dāng)然是不正規(guī)的營(yíng)養(yǎng)師,這些人教育水平、知識(shí)背景良莠不齊,向大眾傳播很多錯(cuò)誤觀點(diǎn)也就不足為奇了。朋友圈中許多混淆視聽(tīng)的謠言的興起與這些偽營(yíng)養(yǎng)師不無(wú)干系。混雜的培訓(xùn),不僅玷污了注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師的這一稱號(hào),也讓人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)師的信任度大打折扣,極大削減了營(yíng)養(yǎng)師的社會(huì)公信力。
偽營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證的盛行,凸顯出了正規(guī)認(rèn)證的缺位。目前,我國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證正處于由國(guó)家職業(yè)認(rèn)證向行業(yè)協(xié)會(huì)和民間組織等機(jī)構(gòu)擬定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)并進(jìn)行認(rèn)證的轉(zhuǎn)型過(guò)程中。與此同時(shí),國(guó)內(nèi)相關(guān)部門還沒(méi)有設(shè)立針對(duì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的監(jiān)管機(jī)制。相關(guān)體系的不完善,導(dǎo)致不合規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)乘虛而入。應(yīng)盡快建立相關(guān)培訓(xùn)監(jiān)管體系,通過(guò)有序監(jiān)管讓市場(chǎng)上具有欺騙性、短平快的所謂營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)盡快消失,才能凈化市場(chǎng)。
另外,偽營(yíng)養(yǎng)師大行其道,也與真正有含金量的營(yíng)養(yǎng)師太少有關(guān)。當(dāng)前,我國(guó)對(duì)于營(yíng)養(yǎng)師的認(rèn)證門檻還比較高,營(yíng)養(yǎng)行業(yè)內(nèi)部公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證,只有中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建立的注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證。而根據(jù)國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)的基本要求和規(guī)范,注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師具有一定比例的淘汰率。正規(guī)營(yíng)養(yǎng)師的稀缺,讓偽營(yíng)養(yǎng)師在市場(chǎng)上成為搶手職業(yè)。為此,國(guó)家還需要加大對(duì)符合國(guó)際要求和規(guī)范的營(yíng)養(yǎng)師的培養(yǎng),滿足公眾需求,緩解專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師缺乏的困局。
相信隨著我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)監(jiān)管機(jī)制的不斷完善,更多合格的營(yíng)養(yǎng)師將走入尋常百姓家。(楊曉晶)
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