正義網(wǎng)邯鄲1月13日電 近日，河北省雞澤縣檢察院未檢部門聯(lián)合公益訴訟部門、縣教育主管部、市場監(jiān)督管理部門對(duì)轄區(qū)部分中小學(xué)、幼兒園食堂開展聯(lián)合暗訪檢查活動(dòng)，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理工作，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，為師生營造安全放心的飲食環(huán)境。

　　每到一處，聯(lián)合檢查組分別詢問主管校領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理人員有關(guān)情況，實(shí)地查看學(xué)校食堂相關(guān)證件是否齊備，包括食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員是否取得健康體檢合格證等；仔細(xì)檢查食堂是否干凈衛(wèi)生，包括儲(chǔ)藏室是否規(guī)整、操作室和備餐間是否清潔衛(wèi)生、餐飲具是否消毒到位等；詳細(xì)查看制度是否健全，是否落實(shí)到位，包括食品原料采購是否嚴(yán)格執(zhí)行索證索票及驗(yàn)收管理制度、是否嚴(yán)格執(zhí)行了食物留樣制度等。

　　檢查結(jié)束后，該院檢察官結(jié)合發(fā)現(xiàn)的問題分別向教育主管部門、市場監(jiān)督管理部門提出檢察建議，要加強(qiáng)動(dòng)態(tài)監(jiān)管，不定期開展自查，進(jìn)一步完善相關(guān)的規(guī)章制度，時(shí)刻繃緊弦，嚴(yán)把安全關(guān)。

　　據(jù)悉，該院一直以來高度關(guān)注未成年人身心健康發(fā)展，今年將聯(lián)合多部門開展針對(duì)校園安全、食品安全、網(wǎng)吧整治等多項(xiàng)涉及未成年人的專項(xiàng)活動(dòng)，積極參與社會(huì)綜合治理，充分發(fā)揮檢察機(jī)關(guān)的法律監(jiān)督職能切實(shí)維護(hù)未成年人的合法權(quán)益，全面貫徹落實(shí)“一號(hào)檢察建議”，為未成年人健康快樂成長營造良好的社會(huì)氛圍。