2020-06-22 16:59 瀏覽量:22809 來源:中國食品網
中國食品網播報 為有效應對新冠肺炎疫情防控新形勢新要求,近日樂至縣市場監督管理局對海鮮超市、農貿市場、大型商超、大中型餐館等經營單位開展全方位檢查,進一步排查疫情傳播風險和食品安全隱患。

本次檢查行動以海鮮超市、大型商超、大中型餐館等經營單位為重點,主要檢查從業人員及家人近期是否去過疫區,其經營的海鮮、生鮮、冷凍肉類、水產品及其制品的來源、存儲、索證索票情況和佩戴口罩、場所消毒、體溫檢測等疫情防控措施落實情況。在檢查過程中,執法人員督促經營者嚴格落實進貨查驗制度,采購海鮮等食品過程中依法索取進貨票據、供貨方資質等證明材料,不得采購、貯存、銷售無溯源憑證和來源不明的食品及食品原料,進口產品要索取出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件。
截止目前,已出動執法人員174人次,檢查海鮮銷售門市4戶次、餐飲服務單位387戶次、食品銷售單位422戶次,暫未發現北京“新發地”海鮮水鮮貨源,發現食品安全風險隱患問題11起,已全部責令整改,立案查處食品經營安全違法案件2起。下一步,樂至縣市場監管局將嚴格落實“四個最嚴”要求,加強食品安全監管,督促落實疫情防控措施,切實保障全縣群眾生命健康安全和食品安全。(樂至縣市場監督管理局 王舒供稿)