2022-01-20 10:41 瀏覽量:10818 來源:中國食品報網(wǎng)
本報訊 日前,河北省廊坊市大城縣市場監(jiān)管局組織重點餐飲單位召開疫情防控集中約談會。
會議要求,各餐飲單位要進(jìn)一步強(qiáng)化疫情防控意識,全方位多角度落實疫情防控要求,確保疫情防控措施落實到位。嚴(yán)格落實戴口罩、掃碼、測溫、場所通風(fēng)、集中消毒等管理措施,從業(yè)人員外出必須報備;嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理,每日開展晨檢,禁止發(fā)燒、咳嗽等人員上崗,從業(yè)人員每周進(jìn)行核酸檢測,保持加工制作、用餐等場所清潔衛(wèi)生和空氣流通,加強(qiáng)對食品處理區(qū)、就餐區(qū)域等場所的清潔消毒,餐飲具必須經(jīng)清洗消毒后方可使用;認(rèn)真執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,不采購、不使用來歷不明、無相關(guān)標(biāo)簽、掃碼信息與包裝信息不一致的冷鏈?zhǔn)称罚粐?yán)格落實集體性聚餐管控,喜事緩辦、喪事簡辦,停止非必要聚集活動等防控要求。
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