2022-03-09 11:05 瀏覽量:27884 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)
本報(bào)記者 章 玉
舍得酒業(yè)總裁助理、生產(chǎn)保障中心總經(jīng)理余東,是一名扎根白酒生產(chǎn)、研發(fā)、管理領(lǐng)域的全國(guó)人大代表。履職5年來(lái),余東圍繞傳承發(fā)展優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、白酒等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)國(guó)際化、生態(tài)可持續(xù)發(fā)展等方面,提出了“進(jìn)一步加強(qiáng)中華老字號(hào)保護(hù)和發(fā)展”“加強(qiáng)中國(guó)白酒文化遺產(chǎn)與知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)”“鼓勵(lì)企業(yè)以生態(tài)發(fā)展理念建設(shè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)”等多個(gè)建議。今年全國(guó)兩會(huì)期間,針對(duì)行業(yè)和企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,他將目光鎖定在綠色低碳、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、打造國(guó)際文化IP和技能人才培養(yǎng)等方面,圍繞新的發(fā)展要求,提出“鼓勵(lì)中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)綠色低碳發(fā)展”“弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、重點(diǎn)支持世界級(jí)中國(guó)酒文化IP打造”等建議。
可持續(xù)發(fā)展是人類(lèi)社會(huì)的共同愿景,也是破解當(dāng)前全球性問(wèn)題的“金鑰匙”。如何找到酒業(yè)發(fā)展之路的持久動(dòng)能,是改革深水區(qū)對(duì)白酒行業(yè)和企業(yè)發(fā)展拋出的全新命題。
生態(tài)低碳發(fā)展是白酒行業(yè)發(fā)展的內(nèi)在需要,鞏固了品質(zhì)和品牌兩條生命線(xiàn),更是一種社會(huì)責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。余東曾在2020年全國(guó)兩會(huì)上提出《關(guān)于鼓勵(lì)企業(yè)以生態(tài)發(fā)展理念建設(shè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建議》,他表示,對(duì)于白酒行業(yè)來(lái)說(shuō),生態(tài)發(fā)展理念從企業(yè)自律開(kāi)始逐漸形成行業(yè)共識(shí),生態(tài)釀酒成為白酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展的方向。
今年的政府工作報(bào)告中提出,要持續(xù)改善生態(tài)環(huán)境,推動(dòng)綠色低碳發(fā)展。一方面要加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境綜合治理,另一方面要有序推進(jìn)碳達(dá)峰、碳中和工作。對(duì)此,余東表示:“作為一名來(lái)自白酒行業(yè)的人大代表,推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是我義不容辭的職責(zé)和使命。”據(jù)了解,舍得酒業(yè)一直堅(jiān)持綠色發(fā)展、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),自20世紀(jì)80年代以來(lái),舍得酒業(yè)持續(xù)以高標(biāo)準(zhǔn)打造被譽(yù)為“引領(lǐng)行業(yè)生態(tài)釀酒潮流”的生態(tài)釀酒工業(yè)園,并發(fā)布了白酒行業(yè)首個(gè)生態(tài)釀酒評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系——《生態(tài)釀酒》評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)(Q/SD1015-2019)。余東說(shuō):“目前,我們已經(jīng)初步確立并深入推動(dòng)‘雙碳’行動(dòng)方案。生態(tài)低碳,我們一直在路上。”
近年來(lái),得益于國(guó)家對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度的加強(qiáng),尤其是行政保護(hù)措施增多,企業(yè)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)也有所提高,商業(yè)模式不斷革新。酒類(lèi)企業(yè)數(shù)量多、品牌多、商標(biāo)多、社會(huì)關(guān)注度高、影響大。隨著企業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)的逐步提高,知識(shí)產(chǎn)權(quán)將成為酒業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。
余東認(rèn)為,保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)就是保護(hù)創(chuàng)新,知識(shí)產(chǎn)權(quán)是企業(yè)品牌化的基礎(chǔ),是企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的原動(dòng)力。在舍得酒業(yè),他積極推動(dòng)把加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作擺在突出位置。企業(yè)內(nèi)部在風(fēng)控部門(mén)設(shè)置知識(shí)產(chǎn)權(quán)部,統(tǒng)籌管理企業(yè)所有知識(shí)產(chǎn)權(quán),并于2015年通過(guò)企業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理規(guī)范貫標(biāo)認(rèn)證,2018年獲批成為國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)示范企業(yè)。
近年來(lái),中國(guó)白酒申遺備受關(guān)注。去年全國(guó)兩會(huì)上,余東提出了“進(jìn)一步加強(qiáng)中華老字號(hào)保護(hù)和發(fā)展”“加強(qiáng)中國(guó)白酒文化遺產(chǎn)與知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)”等建議,2021年8月2日,工信部在網(wǎng)站發(fā)布《對(duì)十三屆全國(guó)人大四次會(huì)議第5834號(hào)建議的答復(fù)》,對(duì)余東提出的《關(guān)于加強(qiáng)中國(guó)白酒文化遺產(chǎn)與知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的建議》作出回應(yīng)。工信部在答復(fù)中這樣說(shuō):“我部贊同您提出的推動(dòng)中國(guó)白酒文化遺產(chǎn)申報(bào)世界文化遺產(chǎn)的建議。釀酒文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,白酒文化遺產(chǎn)是中國(guó)釀酒文化的重要載體,加強(qiáng)傳統(tǒng)釀酒技藝和老作坊等白酒文化遺產(chǎn)的保護(hù),對(duì)傳承保護(hù)中國(guó)傳統(tǒng)文化、增強(qiáng)民族文化認(rèn)同感和凝聚力具有重要意義。”工信部還介紹了支持中國(guó)白酒文化遺產(chǎn)申報(bào)世界文化遺產(chǎn)方面的工作,并表示“將指導(dǎo)工業(yè)文化發(fā)展中心做好白酒申遺相關(guān)研究和論證工作,為白酒申遺積累良好的基礎(chǔ)。同時(shí),繼續(xù)在白酒行業(yè)深入實(shí)施‘三品’專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),不斷提高產(chǎn)品豐富度、品質(zhì)美譽(yù)度和品牌認(rèn)可度,推動(dòng)白酒行業(yè)邁向更高質(zhì)量發(fā)展。”
近幾年,余東參與和開(kāi)展了多次專(zhuān)題調(diào)研、座談,積極參與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展工作。去年10月,中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)了《成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)規(guī)劃綱要》,明確指出“整合白酒主產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)資源,壯大健康食品、精品服飾、特色輕工等產(chǎn)業(yè),培育特色消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)集群”。在今年的全國(guó)兩會(huì)上,余東再次強(qiáng)調(diào),白酒釀造業(yè)是貫穿一二三產(chǎn)業(yè)的典范,應(yīng)當(dāng)更好地發(fā)揮優(yōu)質(zhì)白酒企業(yè)在強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈中的引領(lǐng)作用。他呼吁進(jìn)一步出臺(tái)相關(guān)政策,支持發(fā)揮優(yōu)質(zhì)白酒企業(yè)的引領(lǐng)作用,建成特色園區(qū)和經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),以促進(jìn)毗鄰區(qū)域和關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。據(jù)了解,舍得酒業(yè)所在的四川省射洪市積極探索“經(jīng)濟(jì)區(qū)與行政區(qū)適度分離”改革,規(guī)劃建設(shè)綠色食品產(chǎn)業(yè)園區(qū),整合發(fā)展酒糧、包裝等配套產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級(jí)、產(chǎn)業(yè)集約集中發(fā)展,為帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展做出了有益探索。在他的參與、助推下,射洪市聯(lián)手舍得酒業(yè)在優(yōu)質(zhì)糧油農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)建設(shè)星級(jí)省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)——萬(wàn)畝釀酒專(zhuān)用糧基地,打造生態(tài)標(biāo)桿,在助力鄉(xiāng)村振興上發(fā)揮了積極作用。
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