為響應黨中央、國務院關于新時期技能人才隊伍建設改革的號召，大力弘揚工匠精神，帶動引領技能人才特別是高技能人才高質量、規模性增長，形成具有國際競爭力和區域帶動力的現代產業工匠人才支撐體系。

　　四川省食品發酵工業研究設計院有限公司主辦、四川省高技能人才培訓基地和劉念釀酒師技能大師工作室承辦，于2022年3月28日至4月2日在成都舉辦全國品酒師培訓暨品酒師職業技能等級認定班。

　　經考核合格后，由四川省食品科學技術學會頒發相應的職業技能等級證書，此證書可在技能人才評價證書全國聯網查詢，享受國家人社技能提升的相關待遇。

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　　培訓內容

　　最新行業動態，食品安全、酒企生產安全等相關政策、標準解讀；主要香型釀造白酒生產工藝要點解述；不同香型白酒感官鑒評要點與實踐；酒體設計精講；品酒師職業技能等級認定考核；學員分享交流、疑難解答。

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　　培訓方式

　　采取理論與實踐相結合的方式，重點拓展學員的視野和提高品評能力。

　　學員可自帶基酒和成品酒樣（每個樣品至少2000mL），針對具體問題進行交流指導。

　　本次研討班教學由知名白酒專家、“四川工匠”職業技能大賽白酒品評項目專家組組長劉念擔任教學組長，授課教師理論知識扎實，實戰經驗豐富。

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　　培訓安排

　　報到時間：3月28日14:00-18:00。

　　報到地點：四川省成都市溫江區楊柳東路中段98號，四川省食品發酵工業研究設計院有限公司展廳。

　　培訓時間：3月29日至4月2日。

　　注：如遇疫情管控，按疫情防控要求進行報名或調整培訓時間。

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　　培訓費用

　　培訓費（含學費、材料費、資料費、等級認定費等）：

　　四級品酒師6200元/人，

　　三級品酒師6400元/人，

　　二級品酒師6800元/人，

　　一級品酒師7000元/人。

　　食宿自理。

　　報名地點：四川省成都市溫江區楊柳東路中段98號

　　報名熱線：028-82733116

　　聯系人：杜老師13350599555，張老師18202821821

　　本期培訓班限招學員100人，參加品酒師職業技能等級認定的學員請3月20日前提交報名信息，報名條件及準備資料詳見附件。

　　附件：品酒師職業技能等級認定申報條件及準備資料