3月27日，一則宜賓綠源超市短視頻《綠源超市賣的豬肉，早上扔地上隨意貓咪啃，然后賣給顧客》引發(fā)關(guān)注。當(dāng)晚，宜賓綠源食品有限公司的微信號(hào)“綠源商業(yè)”發(fā)布一則《澄清說明》，該說明表示，送貨人員嚴(yán)重違反交接貨管理規(guī)定，沒有執(zhí)行交接貨必須當(dāng)面交接的流程。

　　綠源超市怎么可以這樣？食品安全怎么保障？

　　綠源超市的行為，如何保障食品安全？

　　網(wǎng)友拍攝后發(fā)布的視頻中，一只貓咪正蹲在被丟棄在地上的豬肉旁邊，來回走動(dòng)對(duì)著豬肉進(jìn)行啃咬，隨后鏡頭指向有店招的超市。網(wǎng)友的這段視頻發(fā)布后，有網(wǎng)友評(píng)論：“這以后咋過下得起心買哦”，發(fā)布者回復(fù)：“當(dāng)時(shí)有貓和狗都在吃肉，拍視頻的時(shí)候狗跑了。”

截圖

　　3月27日22：39分，宜賓綠源食品有限公司的微信認(rèn)證公眾號(hào)“綠源商業(yè)”發(fā)布了一條《澄清說明》。該說明說：“現(xiàn)就我超市長(zhǎng)江之濱分店2022年3月27日早晨豬肉擺放在地上的情況，作以下情況說明：3月27日早5：10，超市豬肉配送車到達(dá)長(zhǎng)江之濱店，與門店收貨人員聯(lián)系收貨，因收貨人員到店途中發(fā)生交通意外摔倒受傷，回復(fù)稍晚一點(diǎn)到達(dá)。送貨人員便將豬肉放置在木板上離去，嚴(yán)重違反公司交接貨管理規(guī)定，沒有執(zhí)行交接貨必須當(dāng)面交接的流程。”

　　該說明表示：“門店收貨人員到店后，發(fā)現(xiàn)送貨人已離開，同時(shí)發(fā)現(xiàn)豬肉有被野貓啃咬的痕跡，于是馬上向門店店長(zhǎng)匯報(bào)。店長(zhǎng)當(dāng)即安排進(jìn)行封存，不得進(jìn)行銷售；并立即報(bào)備敘州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局，在市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員到店檢查后，立即對(duì)鮮肉進(jìn)行封存，并聯(lián)系專業(yè)的消殺公司進(jìn)行無害化處理。”

　　《澄清說明》配發(fā)了多張圖片，圖片中有市場(chǎng)監(jiān)管部門封存字樣的封條。同時(shí)，說該公司高層對(duì)事件進(jìn)行通報(bào)和批評(píng)，并召開食品安全整治專項(xiàng)會(huì)議。

　　網(wǎng)友對(duì)此事看法不一，一部分網(wǎng)友對(duì)此事的評(píng)論。

　　網(wǎng)友“瑞祥”說：怎么還敢吃綠源超市的豬肉

　　網(wǎng)友“嚼著野草拽天下”說：居然就這樣丟在地上

　　網(wǎng)友“糟老頭”說：綠源超市東西比任何超市東西都貴，很多企事業(yè)勞保都是綠源購物卡

　　網(wǎng)友“靜看”說：綠源超市是宜賓地方超市，但是很多東西都挺貴的，相比其他超市價(jià)格偏高

　　網(wǎng)友“8125739852560浪子回頭”說：綠源的態(tài)度也越來越不好了

　　網(wǎng)友“奮斗中的男人”說：這就是老人們喜歡去超市買豬肉，都說他便宜。請(qǐng)問這樣的豬肉你們吃著放心嗎？

　　葉歌短評(píng)：食品安全大于天。綠源超市應(yīng)當(dāng)吸取教訓(xùn)，嚴(yán)格進(jìn)出貨管理制度，把食品安全放在心上，綠源超市也有過多起被投訴的事件發(fā)生，希望能夠直視發(fā)生問題原因，以人民利益為出發(fā)點(diǎn)，為人民群眾服好務(wù)。監(jiān)管部門也需要抓好常態(tài)化的食品安全監(jiān)管督查和宣傳教育。

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　　（葉歌觀察）