2022-03-29 15:52 瀏覽量：11104 來源：食品網(wǎng)
為進(jìn)一步做好疫情防控工作，增強(qiáng)食堂從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識(shí)，確保師生的安全與健康。3月25日，宜賓南溪區(qū)桂溪中學(xué)召開了2022年春期第一學(xué)月食堂從業(yè)人員安全工作會(huì)議。
會(huì)議由副校長郭邦權(quán)主持。后勤處副主任王順弘對(duì)本月食堂工作情況進(jìn)行了小結(jié)，并就食材進(jìn)貨驗(yàn)貨、食品加工、索證索票等環(huán)節(jié)進(jìn)行了明確。副校長郭邦權(quán)通報(bào)了3月23日臨港愛徒生幼兒園食品安全事件，并要求立即自查食堂原材料、半成品質(zhì)量，同時(shí)從三個(gè)方面提出明確要求：一是嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)和儲(chǔ)藏關(guān)，保證食品質(zhì)量；二是狠抓食堂環(huán)境衛(wèi)生和清洗消殺工作，嚴(yán)查規(guī)范著裝和個(gè)人衛(wèi)生；三是嚴(yán)格落實(shí)疫情防控政策，進(jìn)出校門要戴口罩、掃健康碼和測體溫。
黨支部副書記羅莉萍對(duì)第一學(xué)月的食堂工作進(jìn)行了肯定，并指出，在疫情全民防控形勢下，全體食堂從業(yè)人員要在思想上高度重視，增強(qiáng)安全意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和大局意識(shí)，要繼續(xù)狠抓食堂管理，規(guī)范各個(gè)環(huán)節(jié)操作，確保師生們吃得滿意、吃得放心。（寧千倫報(bào)道）
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