2022-05-18 16:39 瀏覽量:19487 來源:食品網
5月13日,遂寧市市場監管局召開白酒新標準宣貫暨白酒生產企業行政約談會。四川省食品生產安全協會專家圍繞《白酒工業術語》《飲料酒術語和分類》和《白酒質量要求第1部分濃香型白酒》等新修訂的白酒國家標準,從新舊對比、特色亮點、企業調整等方面進行了深入講解;就即將頒布實施的《白酒生產許可審查細則》,從生產場所、設備設施、設備布局和工藝流程、人員管理、管理制度等5個方面進行了分析,引導企業提前知曉并做好應對準備,并組織學習了《四川省白酒小作坊風險防控指南和監管指南》。
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