記者近日獲悉，貴州省市場監管部門自9月份開展整治食品安全問題聯合行動以來，全省“明廚亮灶”學校達16125家，覆蓋率達86.24%。

　　貴州省市場監管局會同省教育廳、省公安廳、省農業農村廳等4部門聯合開展整治食品安全問題聯合行動，牽頭組建了由14個部門為成員的聯合行動領導小組和6個項目組，加強對各地各部門的指導，切實形成左右協同，上下聯動，統籌推進的“集團作戰”態勢，聯合行動取得階段性成果。

　　在案件查辦方面。貴州各地市場監管部門迅速行動，查辦了一批侵害群眾利益的食品安全案件，有力地震懾了違法犯罪分子。據統計，全省市場監管部門共查辦食品安全案件605件，罰款金額486萬余元，責令停產停業51戶次，取締無證企業（含黑工廠、黑作坊、黑窩點）22戶，移送公安機關案件10件。查辦的貴陽市云巖紅火自助火鍋店涉嫌生產、銷售有毒、有害食品案等6起案例入選市場監管總局整治工作典型事例匯編。11月15日，貴州省市場監管局在貴陽開展了集中公開銷毀罰沒物品活動，銷毀罰沒物品10.55噸，貨值約106萬余元。據統計，聯合行動期間，全省集中銷毀罰沒物品案值達209.77萬元。

　　在保健食品整治方面。聯合行動聚焦痛點問題，狠抓了保健食品專項整治。一是召開廣告媒體、保健食品生產者及經營者座談會，進行集中約談，對16家存在問題的保健食品生產經營主體下達了責令整改書，目前已全部督促完成整改。二是加強日常監管，出動執法人員1300人次，檢查醫療機構400家，檢查保健食品（食品）經營戶2378戶，查處“保健”市場亂象類案件11件，罰款金額6.20萬元。三是深入開展保健食品“五進”專項科普宣傳活動，組織進社區399個，進鄉村984個，進網絡平臺113個，進校園1922個，進商超1977個，活動參與人數93153人。

　　在校園食品安全方面。各級市場監管部門深入開展“校園食品安全守護”專項行動，全面加強校園食品安全工作，先后出動執法人員25200人次，檢查學校食堂、供餐單位及校園周邊食品經營者39393戶次，限期整改1770戶次，要求停止經營活動180余戶次，警告428戶次，立案查處106起，取締無證經營者37戶，撤換食品原料供貨商16個。排除食品安全風險隱患170余起，學校及其周邊食品安全重大風險隱患整改率超90%。強力推進校園“明廚亮灶”建設， 實現“明廚亮灶”的學校增長5008家、達到16125家，全省校園“明廚亮灶”覆蓋率達86.24%，貴陽市覆蓋率達100%，提前完成市場監管總局制定的整治任務。

　　在確保農產品質量安全方面。出動執人員124606人次，檢查食用農產品集中交易市場38723家次，檢查食品生產經營者117927戶次，檢查肉品冷凍庫8984戶次，檢查網絡食品交易第三方平臺提供者及自建網站進行交易的食品生產經營者3467戶次，責令整改食品生產經營者2971戶次，督促指導餐飲服務單位規范餐廚剩余物管理105470戶次。開展食用農產品專項抽檢，完成抽檢902批次，不合格8批次，不合格樣品發現率0.89%，已向社會發布通告3期581批次，不合格6批次。