半個世紀以來，糖果和休閑食品行業一直齊聚德國科隆，共襄全球領先的行業展覽。2020年2月2—5日，科隆國際糖果及休閑食品展(ISM)即將再次上演。

　　展位預定火爆

　　目前展位預訂情況火爆，相當于上一屆展會面積90%以上的展區已預訂一空，眾多國際市場領導品牌確認參會。據主辦方科隆展覽公司透露，“ISM1971——50周年慶”專題展會將與參會者分享國際糖果及休閑食品展50年的發展歷史。此外更重要的是，ISM2020將通過特定區域和展會，展現未來的潮流主題。

　　“我們期待2020年再次在科隆迎來眾多國際品?牌。參展商高漲的需求告訴我們，雖然50年過去了，?ISM仍是糖果和休閑食品行業知名的全球性平臺。”?科隆展覽食品和食品技術副總裁AnneSchumacher?表示，目前，全球市場眾多領導品牌已經確定參與本?次周年聚會，包括Baronie、BarryCallebaut、Camille?Bloch、DanCake等。

　　來自赫爾辛基的傳統食品公司Fazer2020年將第一次參展，帶來各種巧克力產品和夾心巧克力糖果等。阿根廷市場領導品牌Arcor公司是拉美市場巧克力、餅干和糖果的主要生產商，明年也將重返展會。該公司在全球120個國家銷售其產品，包括消費者喜愛的Bonobon、Cofler、Mogul和黃油太妃糖。

　　潮流主題展示

　　據了解，ISM2020為各種創新潮流趨勢安排了設施完善的全新展位以及特別展區。如“新休閑食品”展區5.2號展廳被劃分為潮流休閑食品和天然休閑食品兩個部分，牛肉干、素食潮流產品、水果和果蔬休閑食品、冰沙和能量小吃等美味屬于潮流休閑食品一類，而不含添加劑的產品、原生產品以及咖啡、茶葉等則在天然休閑食品展區展示。

　　Bean2Bar巧克力將在天然休閑食品展區設立專屬主題展館。TrendCourt@ISM也位于5.2號展廳，分為創業區、糖果潮流和專家舞臺三個部分。今年新推出面向創業者的社交媒體創業挑戰賽，初創企業可以在ISM傳播渠道播放60秒視頻推介其商業理念。最佳創始人概念網上投票環節將在ISM的Facebook頁面舉行，獲得觀眾互動(點贊、分享、評論)最多的初創企業將獲得德國糖果業中心學院(ZDS)提供的創始人咨詢服務。

　　專屬職業日開辦

　　糖果產業和貿易專屬職業日將于2020年2月5?日首次在展會期間舉行。FoodCareers@ISM將面向來?自各行各業年輕的專業人士、學生、畢業生以及職業院?校的學生進行宣講。初入職場者和跨行業入職者可以?在這里了解潛在雇主，了解行業及工作概況。公司和人?力資源專家可以在這里與胸懷抱負的未來求職者見?面。

　　新產品亮相

　　糖果和休閑食品行業新品將在“新產品展示會”上再次以專題展的方式推出。此外，由行業貿易專家以及科學家組成的獨立評審團將評選ISM2020三大創新產品以及由科隆國際糖果原料和機械展覽會(ProSweetsCologne)支持的ISM包裝獎。獲獎者將在“ISM之夜”與50年不離不棄的參展商一起接受頒獎，當天還將頒發ISM行業非凡服務獎。

　　二重奏經久不衰

　　2020年，涵蓋整個糖果及休閑食品行業國際供應的交易會——ProSweetsCologne將再次與ISM同期舉行。兩個展會堅持同時同地舉行，覆蓋了糖果生產和銷售整個價值鏈，只向專業觀眾開放，形成了全球獨有的行業星群。

　　據了解，科隆展覽是一家組織食品飲料加工交易會展的國際知名企業，旗下的世界食品博覽會(Anuga)、ISM以及科隆國際食品技術和機械博覽會(AnugaFoodTec)等均是知名的世界展會。科隆展覽不僅在德國科隆組織食品展，還在全球范圍的新興增長市場組織重點和內容不盡相同的展會，如巴西、中國、哥倫比亞、印度、意大利、日本、泰國、美國和阿聯酋等，以幫助客戶進入不同市場，為創造持續穩定的國際業務奠定基礎。(星文)