中國(guó)食品報(bào)“加快四川食品飲料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”專題報(bào)道內(nèi)江篇

　　為有效推進(jìn)四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力相關(guān)企業(yè)拓寬新視野，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式，提升“四川造”食品飲料品牌價(jià)值。中國(guó)食品報(bào)聯(lián)合行業(yè)協(xié)會(huì)開展“加快四川食品飲料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”專題宣傳推薦活動(dòng)，全面持續(xù)推廣四川食品飲料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。近日，中國(guó)食品報(bào)記者一行在內(nèi)江市高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)廖志國(guó)的陪同下，走進(jìn)內(nèi)江市水呱呱水業(yè)有限公司調(diào)研采訪。    

　　水是生命之源，是人體最重要的物質(zhì)，水的質(zhì)量決定了生命的質(zhì)量。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和消費(fèi)理念的日益多元，人們對(duì)飲用水的質(zhì)量提出了更高的要求，消費(fèi)者更加追求健康的飲水資源。

　　“水質(zhì)的好壞一方面與水源地有著密切關(guān)系，另一方面對(duì)加工工藝提出了更高的要求。”內(nèi)江市水呱呱水業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人張俊告訴記者，公司位于四川盆地腹心地帶，屬亞熱帶常綠闊葉林帶，氣候溫和，地下泉水清澈透明，無色無味，口感清爽，舒適，風(fēng)味獨(dú)特，并富含對(duì)人體有益的微量元素和礦物質(zhì)。是極為難得的優(yōu)質(zhì)水源，是眾多飲用水生產(chǎn)商夢(mèng)寐以求的理想水源。該公司設(shè)立飲用水生產(chǎn)基地，配置技術(shù)先進(jìn)的生產(chǎn)線，產(chǎn)品品種為千秋雪系列飲用水。通過引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備和利用先進(jìn)技術(shù)，生產(chǎn)出安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、天然的系列飲用水，市場(chǎng)前景廣闊。

　　記者一行進(jìn)入生產(chǎn)線參觀，寬敞整潔的車間，堆放有序的生產(chǎn)物資，緊密的生產(chǎn)工序，立即讓人眼前一亮。記者透過玻璃看到，每一個(gè)空桶要經(jīng)過燈檢、拔蓋、外刷洗桶、內(nèi)洗消毒等程序后才進(jìn)行灌裝。在無菌灌裝車間里安裝的制水機(jī)，桶裝水進(jìn)行灌裝后清洗消毒好的瓶蓋自動(dòng)進(jìn)行套蓋壓蓋，成品水再次經(jīng)過燈檢、套標(biāo)、噴碼、包裝等，整個(gè)過程有十幾道工序，100%全封閉自動(dòng)化灌裝后碼垛入庫。

　　張俊告訴記者：“接觸飲用水行業(yè)已有十余年，最初以代理怡寶桶裝水、藍(lán)光礦泉水、恒大天然礦泉水批發(fā)。公司為振興內(nèi)江經(jīng)濟(jì)為宗旨，致力于發(fā)展內(nèi)江市本土飲用水企業(yè)和內(nèi)江本地品牌，專業(yè)于水的生產(chǎn)和研發(fā)和銷售。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的管理上要求更為苛刻，對(duì)于管道消毒這樣的專業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)每次必須安排兩個(gè)人去做，互相監(jiān)督指導(dǎo)，并且要拍照留證，全流程實(shí)行定時(shí)、定崗、定人的管理原則，實(shí)現(xiàn)了問題的可追溯性，壓實(shí)了安全責(zé)任。”

　　據(jù)了解，該公司在市場(chǎng)開拓方面，公司堅(jiān)持以內(nèi)江為起點(diǎn)，逐步輻射周邊的發(fā)展模式，穩(wěn)扎穩(wěn)打，以產(chǎn)定銷，不貪多求快。堅(jiān)持以高品質(zhì)的服務(wù)樹立起行業(yè)口碑，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品贏得市場(chǎng)。

　　談到公司的未來規(guī)劃，張俊介紹到，公司將在追求品質(zhì)的同時(shí)，逐步推出瓶裝水，默默為消費(fèi)者提供安全放心的飲用水，持續(xù)保持產(chǎn)品創(chuàng)新，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的水市場(chǎng)開辟出適合公司發(fā)展的道路。