本報(bào)訊 近日，由中國(guó)食品安全推廣辦公室主辦，青島金大倉(cāng)種業(yè)有限公司和山東希健集團(tuán)承辦的第二屆中國(guó)（青島）綠色種植安全食品對(duì)接會(huì)暨夏花生觀摩會(huì)，在“中國(guó)花生之鄉(xiāng)”山東青島平度市召開。

　　經(jīng)過連續(xù)3個(gè)月高強(qiáng)度奔忙的會(huì)議籌備，作為“本土”承辦方，青島金大倉(cāng)種業(yè)有限公司董事長(zhǎng)許峰，在會(huì)議圓滿結(jié)束后的當(dāng)晚累并快樂著——20載風(fēng)雨春秋，他和他的金大倉(cāng)公司，專注于花生良種繁育推廣和高端花生油生產(chǎn)，為中國(guó)更綠色更干凈的花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展，寫就了可圈可點(diǎn)的篇章。

　　花生，又名“長(zhǎng)生果”，大意是“長(zhǎng)壽之果”。2007年經(jīng)西安文保中心專家確認(rèn)，在距今2100年前的漢陽陵從葬坑出土的農(nóng)作物里，已經(jīng)出現(xiàn)了花生。中國(guó)唐朝段成式《酉陽雜俎》中記載“形如香芋，蔓生”“花開亦落地結(jié)子，如香芋，亦名花生”。元朝人賈銘入的《飲食須知》載有“落花生味甘，微苦、性平，形如香芋，小兒多吃，滯氣難消”“近出一種落花生，詭名長(zhǎng)生果，味辛、苦、甘，性冷，形似豆莢，子如蓮肉，同生黃瓜及鴨蛋食，往往殺人，多食令精寒陽萎”。明朝人蘭茂的《滇南本草》亦有花生的記載。我國(guó)現(xiàn)今廣泛種植的花生，多從南美引進(jìn)。到明末清初，我國(guó)沿海地區(qū)花生種植較為普遍，多次從南美洲引種花生品種，最近一次為1887年，《慈黔縣志》記載：“落花生，按縣境種最廣，近有一種自東洋至，粒較大，尤堅(jiān)脆”。引進(jìn)中國(guó)后，花生在山東半島找到了適合的生長(zhǎng)地。這里出產(chǎn)的花生，口感細(xì)膩香甜，油脂少，密度適中，黃曲霉素含量低。處于山東半島陸路交通樞紐的平度市，有著“中國(guó)花生之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，該市出產(chǎn)的花生，還獲評(píng)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

　　2010年前后，依托平度花生的優(yōu)良品質(zhì)和品牌知名度，許峰和金大倉(cāng)公司把花生生意做得風(fēng)生水起。8年時(shí)間里，連續(xù)建了4家花生加工廠，每年購(gòu)銷花生1萬多噸，帶動(dòng)周邊村莊2000多農(nóng)戶從事花生種植、加工、運(yùn)銷和良種繁育。

　　許峰是一個(gè)專注和癡迷于花生的新型農(nóng)民。他看到，平度出產(chǎn)的花生種子，因?yàn)楠?dú)特品質(zhì)，適合全國(guó)各地種植。于是2011年，他奔赴國(guó)內(nèi)花生新興主產(chǎn)區(qū)吉林省，在扶余市創(chuàng)辦了金大倉(cāng)分公司。為盡快推廣平度花生良種，他和公司一次就向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶賒銷了價(jià)值600萬元的種子，還在周邊租了300畝地，進(jìn)行花生種植試驗(yàn)與示范。這一舉措，贏得了當(dāng)?shù)鼗ㄉN植戶的信賴。從2011年至今，金大倉(cāng)在扶余市的分公司，每年銷售的平度花生優(yōu)良種子達(dá)2000噸左右，帶動(dòng)發(fā)展花生綠色種植基地2300多畝，每年在當(dāng)?shù)厥召?gòu)花生1萬噸左右，并由遼寧省合作企業(yè)加工出口。

許峰（前排右二）與中國(guó)食品安全推廣辦公室領(lǐng)導(dǎo)在花生田

　　為讓吉林、內(nèi)蒙古等地農(nóng)戶種出更加綠色的花生，2018年，許峰和金大倉(cāng)公司在平度流轉(zhuǎn)土地200畝，依托山東省花生研究所和平度市花生科研開發(fā)中心的技術(shù)，試驗(yàn)和示范種植高產(chǎn)高品質(zhì)型、高產(chǎn)高出仁率型、高油酸型、超早熟型、耐旱耐瘠型花生以及黑花生、甜花生等特色良種。同時(shí)，他和公司還試驗(yàn)成功了夏播花生栽培模式。每年的6月20日左右播種，霜降后收獲，生長(zhǎng)期100天左右，畝產(chǎn)約1000斤。這是平度花生種植的一個(gè)突破，更適合吉林和內(nèi)蒙古等花生生長(zhǎng)期短的地區(qū)大面積推廣。在10月20日舉辦的夏花生觀摩會(huì)上，與會(huì)的吉林和內(nèi)蒙古等地種植大戶，對(duì)夏播花生種植模式和品種，給予很高評(píng)價(jià)，并踴躍洽談引進(jìn)和推廣。

　　作為花生的延伸產(chǎn)品，花生油歷久彌香。在精耕細(xì)作花生良種繁育推廣的20多年里，生產(chǎn)高端花生油品，是許峰和金大倉(cāng)越來越清晰和明朗的產(chǎn)業(yè)夢(mèng)想。

　　2018年，許峰和公司正式啟動(dòng)高端花生油新篇章，平度市村口望食品廠應(yīng)運(yùn)而生。取名“村口望”，寓意著花生油的歷史久遠(yuǎn)，以及人們對(duì)天然和純凈花生油品的期盼與向往。村口望食品廠注冊(cè)的花生油商標(biāo)是“太陽鳥”。“太陽鳥”牌花生油，寄托著許峰和金大倉(cāng)的燦爛夢(mèng)想，在國(guó)內(nèi)花生油市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)深度飽和的大勢(shì)中，作為行業(yè)后來者，就要像初升的太陽，脫穎而出，超凡脫俗。

　　村口望食品廠，選用內(nèi)蒙古赤峰市優(yōu)質(zhì)花生原料，采用古法壓榨工藝，生產(chǎn)“太陽鳥”牌濃香花生油、富硒黑花生油、高油酸花生油。2019年，村口望食品廠被中國(guó)食品安全推廣辦公室評(píng)定為全國(guó)安全食品推廣工程共建單位。（岳玲 譚軍）